廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持做好健康安全的食品配料，助力中國(guó)味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品天然品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
香辣膏的研發(fā)背景：
隨著生活水平得提高，消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的口味越來(lái)越重，香辣一直是廣大消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的。相關(guān)的食品生產(chǎn)企業(yè)也貼合消費(fèi)者需求推出了大量的香辣產(chǎn)品。

香辣休閑食品的加工趨勢(shì)：操作便捷
休閑食品生產(chǎn)廠家越來(lái)越傾向于減少調(diào)味步驟，簡(jiǎn)便化風(fēng)味賦予得流程；香辣特征風(fēng)味濃郁，能蓋住食材的不良?xì)馕丁?br>
香辣膏用于素肉（拉絲蛋白）、木耳、香菇等休閑素食，鹵制或外拌添加3%~7%，辣味自然，口感厚實(shí)，肉感強(qiáng)，鮮味足，香辣特征香氣濃郁，121℃滅菌后風(fēng)味保持良好。

廣州華琪香辣膏提供濃郁的香辣風(fēng)味，鮮香綿長(zhǎng)，并賦予出品飽滿的口感，且操作簡(jiǎn)單便捷，可直接外拌使用，省時(shí)省力省人工！
廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持"天然，健康，安全"的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，四大產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調(diào)味料系列，天然香精系列、功能性調(diào)味料系列共200多種產(chǎn)品，歡迎咨詢索樣試用。