廣州華琪公司堅持"天然，健康，安全"的產(chǎn)品開發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，了四大產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調(diào)味料系列，天然香精系列共200多種產(chǎn)品。廣州華琪致力于服務(wù)休閑肉制品，調(diào)理肉制品，家庭調(diào)味料等行業(yè)。能夠?yàn)榭蛻籼峁┕に噧?yōu)化，新品研發(fā)，品質(zhì)提升，客戶定制，市場調(diào)研，質(zhì)量體系咨詢等服務(wù)。
廣州華琪雞骨髓浸膏是通過以優(yōu)質(zhì)的雞肉為原料，利用我司獨(dú)有的酶解技術(shù)，酶解成含有豐富的和風(fēng)味物質(zhì)，能使肉變得美味的調(diào)味料。

廣州華琪雞骨髓浸膏使用范圍、使用量及使用方法：
 使用范圍：適用于各類的肉制品以及火鍋底料、調(diào)味料、麻辣香鍋、寵物飼料等。（不建議用在要求澄清度高的湯類產(chǎn)品）
 使 用 量：按照產(chǎn)品添加0.2%～1%，根據(jù)原料和工藝情況適當(dāng)增減。
 使用方法：直接添加到食品配料中?；疱伒琢咸砑恿繛椋?.2%~0.3%；鹽焗類產(chǎn)品添加量0.5%~1%；醬鹵制品、肉丸子添加量為：0.5%左右。

廣東華琪雞骨髓浸膏特點(diǎn)之二：增強(qiáng)鮮味，回味好，應(yīng)用廣；
雞骨髓浸膏含有豐富的呈鮮味小分子肽，可以明顯提高應(yīng)用產(chǎn)品的鮮味，讓口感更加順滑，回味飽滿，不苦澀。

廣州華琪雞骨髓浸膏廣泛適用于鹵制品、肉制品、鹵豆干等休閑食品及火鍋、餐飲的烹制中。雞骨髓浸膏浸透能力強(qiáng)，雞肉味濃郁，口感鮮香自然，留香持久，讓人難以忘懷。能有效增強(qiáng)產(chǎn)品的底味和厚味。
廣州市華琪生物科技有限公司堅持"天然，健康，安全"的產(chǎn)品開發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，四大產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調(diào)味料系列，天然香精系列、功能性調(diào)味料系列（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、雞骨髓浸膏等）共200多種產(chǎn)品，歡迎咨詢索樣試用。