皂角苗 皂角苗價格 山西義隆千畝大刺皂角苗批發(fā)種植基地

   皂角米又名皂角仁、雪蓮子，是種珍貴的食品，加水加熱后呈半透明狀，吃起來香糯潤口，很受人們的喜愛，那皂角米價格多少錢一斤？功效和禁忌有哪些？

一、皂角米介紹：

1、皂角米產(chǎn)自哪？

皂角米產(chǎn)地居多，在我國河南、山東、云南、四川及華南部分地區(qū)都有栽植，其中云南產(chǎn)的比較好，多生長在高山地區(qū)，受到的陽光充沛，植物膠原蛋白含量豐富，果實(shí)相對來說較為飽滿，而且味道更加軟糯、有嚼勁，食用口感比較棒。

2、皂角米能生吃嗎？

皂角米能生吃，但不建議生吃，因?yàn)樵斫敲妆旧聿⑿裕斫敲妆旧碣|(zhì)地比較硬，生吃的話很難嚼動，且其中的營養(yǎng)成分難以析出，其口感及營養(yǎng)價值都會有降低，所以一般皂角米建議將它煮熟吃更好。

二、皂角米價格多少錢一斤？

皂角米價格不一，會因品種、市場等因素而產(chǎn)生差異。一般情況下，質(zhì)量上乘的皂角米價格大約在280元左右一斤，質(zhì)量稍差一點(diǎn)的售價大概在200元左右一斤，所以具體價格還需去當(dāng)?shù)厥袌霾榭础?/b>

三、皂角米功效和禁忌有哪些？

功效一、

皂角米味辛，能“通肺及大腸氣”而，可用于大便燥結(jié)。有問題的人群不妨使用皂角米加蜂蜜煲粥食用，能夠有效?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，皂角米中含有豐富的植物膠，屬于可溶性纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動，并且在腸道中吸水膨脹，能軟化糞便，從而促進(jìn)大便排出，。

功效二、散熱

皂角米性味溫辛，味辛而發(fā)散，有散熱的功效，可輔助腸風(fēng)下血、下痢里急后重、疝氣等病癥。

功效三、散結(jié)

皂角米辛咸通利，入肺經(jīng)，有散結(jié)的功效，可用于痰喘腫滿、瘰疬、腫毒、瘡癬等病癥，可內(nèi)服，也可熬膏外敷。咽喉腫痛、痰多時，可以用皂角米配薏米、蓮子煮成稀粥，加適量蜂蜜。

功效四、

皂角米所含的植物膠原蛋白，不會被人體進(jìn)一步消化吸收，因此可以幫助控制餐后血糖上升，避免血糖像坐“過山車”一樣快速升降，食用皂角米可以達(dá)到控制血糖的效果。

總的來說，皂角米市場價格會因品質(zhì)、品種和產(chǎn)地的不同，價格存在一定差異，所以選購時盡量多去市場查看下，一般情況下，品質(zhì)好的大約280元左右一斤，差一點(diǎn)的大概在200元左右一斤，但具體的以當(dāng)?shù)貎r格為準(zhǔn)。生活中，吃皂角米可、散結(jié)、調(diào)血糖等效果。