杭州杭新暖通工程有限公司承接通風(fēng)管道加工，廚房排油煙工程，油煙凈化工程，廢氣處理工程，廠房通風(fēng)工程，車間降溫工程，通風(fēng)管道安裝等項(xiàng)目，主要服務(wù)地區(qū)在臨安市，建德市，富陽(yáng)區(qū)，余杭區(qū)，蕭山區(qū)，濱江區(qū)，西湖區(qū)等等地方，我們集設(shè)計(jì)與工程一條龍服務(wù)，有需要的朋友可來(lái)廠考察，我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，歡迎來(lái)電咨詢！因?yàn)閺N房?jī)?nèi)油煙、水蒸汽較多，長(zhǎng)期循環(huán)室內(nèi)油煙氣勢(shì)必造成油煙附著在盤管表面，使其傳熱系數(shù)大大降低，冷卻效果越來(lái)越差，以致不能使用。

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雙面彩板復(fù)合板還可以做為閥門的箱體，再配以PVC法蘭，就解決了原韌制閥門的再保溫問題，使整個(gè)管道系統(tǒng)全部彩板化。   在這里，我還建議應(yīng)該大力發(fā)展反向自鎖閥門，它的機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單、可靠調(diào)節(jié)后無(wú)須鎖緊，而且葉片位置穩(wěn)固。

凈化風(fēng)管在整個(gè)凈化工程中非常重要，它的質(zhì)量，直接影響后期潔凈室的運(yùn)行。并且工程量較大，我們必須重視風(fēng)管選材和制作工藝規(guī)范化。

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廚房排煙及送風(fēng)重點(diǎn)功能區(qū)的選定原則

根據(jù)廚房設(shè)備的性能狀況，即設(shè)備散發(fā)油煙和熱量不同情況設(shè)計(jì)配置不同的脫排煙罩，進(jìn)行局部通風(fēng)的設(shè)計(jì)。在同一區(qū)域，爐灶的布置在不影響操作流程的情況下，應(yīng)盡可能將油煙排放量多的重型設(shè)備放在中間。

廚房排油煙、散熱的重點(diǎn)功能間主要有烹飪間（熱加工間）、燒臘間和面點(diǎn)間等。排氣、散熱的主要區(qū)域有蒸煮間和洗碗間等。

烹飪間作為商用廚房的核心部分，是進(jìn)行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動(dòng)的主要場(chǎng)所，會(huì)產(chǎn)生大量烹調(diào)油煙，也是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū)，室內(nèi)熱舒適性和空氣質(zhì)量品質(zhì)是最差的，污染物的排放也是最嚴(yán)重的。2穿越不同防煙分區(qū)的敞開樓梯和自動(dòng)扶梯穿越樓板的口部，應(yīng)設(shè)擋煙垂閉（垂簾）。應(yīng)選用油網(wǎng)煙罩或煙罩，再通過(guò)油煙凈化器處理后方可排放到大氣中。

蒸煮間的蒸箱和蒸飯車及洗碗間的洗碗機(jī)會(huì)產(chǎn)生大量的蒸汽和熱量，選用集氣罩通過(guò)風(fēng)機(jī)直接排放到室外，一般不需配置凈化器。

根據(jù)衛(wèi)生防疫要求，冷菜間、備餐間和甜點(diǎn)間等除了配置更衣室，還要設(shè)置獨(dú)立空調(diào)。

杭州杭新暖通工程有限公司承接通風(fēng)管道加工，廚房排油煙工程，油煙凈化工程，廢氣處理工程，廠房通風(fēng)工程，車間降溫工程，通風(fēng)管道安裝等項(xiàng)目，主要服務(wù)地區(qū)在臨安市，建德市，富陽(yáng)區(qū)，余杭區(qū)，蕭山區(qū)，濱江區(qū)，西湖區(qū)等等地方，我們集設(shè)計(jì)與工程一條龍服務(wù)，有需要的朋友可來(lái)廠考察，我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，歡迎來(lái)電咨詢！6自動(dòng)排煙窗應(yīng)設(shè)置在儲(chǔ)煙倉(cāng)的頂部或外墻上，當(dāng)設(shè)置在外墻上時(shí)，其底邊設(shè)置高度不應(yīng)低于儲(chǔ)煙倉(cāng)的下沿，且應(yīng)沿火災(zāi)氣流方向開啟1。

降噪、減震、防火、原則

應(yīng)符合相關(guān)的防火和控制標(biāo)準(zhǔn)。廚房的排煙、排氣系統(tǒng)宜遵循防火分區(qū)劃分原則，盡量不穿過(guò)防火墻，如需穿過(guò)墻體時(shí)，風(fēng)管包減震材料并安裝常開防火閥，當(dāng)溫度超過(guò)70℃時(shí)自動(dòng)關(guān)閉，且與風(fēng)機(jī)或空調(diào)機(jī)組聯(lián)鎖。有條件的應(yīng)選用帶自動(dòng)滅火裝置。

自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)時(shí)，風(fēng)柜或風(fēng)機(jī)前應(yīng)安裝新風(fēng)過(guò)濾器，安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)器。進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)安裝防護(hù)網(wǎng)，以防異物進(jìn)入，但要注意選擇防護(hù)網(wǎng)材料和密度，不能因堵塞等原因影響通風(fēng)性能。定期清洗煙罩濾網(wǎng)和管路，定期清理凈化器和集油盒及風(fēng)柜內(nèi)的油污，保證。

應(yīng)盡量選用廚房專用低噪音設(shè)施設(shè)備，同時(shí)，產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)遠(yuǎn)離環(huán)境敏感目標(biāo)[130]。如需要采用離心風(fēng)機(jī)時(shí)，因其噪音和震動(dòng)較大，應(yīng)安裝消音設(shè)備和減震器。配備風(fēng)柜電機(jī)的過(guò)載保護(hù)和缺相保護(hù)系統(tǒng)，確保。油污長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹，加速油煙機(jī)老化。室外線管安裝要規(guī)范，選用合格護(hù)線管，特別是接入油煙凈化器部分，萬(wàn)一漏電，很容易著火。單獨(dú)設(shè)立風(fēng)機(jī)房是有必要的。