油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的特點(diǎn)

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1現(xiàn)場(chǎng)查詢功能：采用工業(yè)級(jí)8寸液晶觸摸屏，能現(xiàn)場(chǎng)查詢數(shù)據(jù)，操作簡(jiǎn)單

2智能數(shù)據(jù)儲(chǔ)存：能存儲(chǔ)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，具有斷電保護(hù)功能，斷電后所有數(shù)據(jù)不丟失，故障修復(fù)后續(xù)傳功能

3主頁(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：油煙監(jiān)測(cè)儀體積小、重量輕、密封性好，耐潮、耐污、耐高溫，便于安裝與清潔

4支持GPRS/4G：可通過(guò)有線或無(wú)線等方式進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸，支持遠(yuǎn)程及本地配置參數(shù)

5多種數(shù)據(jù)采集：能采集凈化器及風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)狀態(tài)數(shù)據(jù)，凈化器凈化有效數(shù)據(jù)，風(fēng)機(jī)凈化器聯(lián)動(dòng)比等數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)誤差小

6多項(xiàng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)：油煙凈化器開(kāi)關(guān)，風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)狀態(tài)，聯(lián)動(dòng)比，凈化效率等

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)工作原理

油煙濃度探測(cè)器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙廢氣中的TVOC的含量，通過(guò)有線/無(wú)線連接到油煙監(jiān)控主機(jī)；工況傳感器采集凈化器和風(fēng)機(jī)等受控設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，通過(guò)模擬量接口連接到油煙監(jiān)測(cè)儀主機(jī)。

油煙實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)采用激光檢測(cè)技術(shù)、嵌入式技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、無(wú)線/有線傳輸模塊對(duì)餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器 以及風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行24小時(shí)在線監(jiān)測(cè)。系統(tǒng)將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來(lái)，實(shí)現(xiàn)感知監(jiān)測(cè)、分析、統(tǒng)計(jì)和運(yùn)維服務(wù)的全過(guò)程管理，為環(huán)保局和企業(yè)提供真實(shí)有效的油煙排放狀況。

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現(xiàn)有的油煙監(jiān)控方式優(yōu)缺點(diǎn)

（1）早期油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)：（屬稱(chēng)代油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)）

核心方法主要是監(jiān)控風(fēng)機(jī)和凈化器的開(kāi)關(guān)狀態(tài)，只要風(fēng)機(jī)和凈化器是正常開(kāi)啟的，就簡(jiǎn)單的認(rèn)為油煙排放也是正常達(dá)標(biāo)的。

（2）當(dāng)今的油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)：（屬稱(chēng)第二代油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)）

核心方法是監(jiān)控油煙凈化器的運(yùn)行電壓、電流、功率、狀態(tài)，以及油煙排放濃度是否超標(biāo)，同時(shí)輔以監(jiān)控風(fēng)機(jī)和凈化器的開(kāi)關(guān)狀態(tài)，根據(jù)這些參數(shù)的變化，以判別油煙凈化設(shè)備的凈化率和潔凈程度，從而估算設(shè)備是否需要進(jìn)行清洗，以及油煙排放是否達(dá)標(biāo)。

（3）環(huán)保專(zhuān)家論證，代油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)描述，簡(jiǎn)單有效，防止餐飲企業(yè)不開(kāi)啟凈化設(shè)備。能行之有效現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控凈化器的運(yùn)行效率，通過(guò)監(jiān)控凈化器的運(yùn)行電壓、電流等參數(shù)，可判斷凈化器的運(yùn)行狀態(tài)并估算凈化效率，及時(shí)提醒清洗和報(bào)警。

（4）環(huán)保專(zhuān)家論述，代油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)缺點(diǎn)或不足，由于這些方法實(shí)際上采用的是設(shè)備監(jiān)控和動(dòng)力監(jiān)控的原理，都不能測(cè)量油煙濃度，不能判別油煙濃度是否超標(biāo)，因而不能有效的解決油煙的監(jiān)管問(wèn)題，導(dǎo)致環(huán)保行政成本增加，不能解決油煙污染的根本問(wèn)題。