也可用于制作還原奶（1:8比例沖調）、酸奶，麻辣燙，牛軋?zhí)?、冰淇淋、冷飲、奶茶等?/span>

 1.可輕易溶解溫水中；

 2. 口感厚實,奶香味較全脂奶粉厚實；

 3. 增加烘焙制品香味,提升烘焙產品品質；

主要原料：牛奶

使用方法：

1、用于蛋糕裝飾：將本巧克力削成粉屑狀灑在蛋糕表面或折成小片放入鍋內經隔水間接加熱熔解，冷卻后澆淋蛋糕上面即成。

2、制作巧克力蛋糕：同上方法熔解后于蛋糕制程中的糖油攪拌時加入即成。

3、沖泡巧克力牛奶：切成小塊加入熱牛奶中熔解拌勻，即成香醇可口的巧克力牛奶。