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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
浙江省溫州市
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
石磨腸粉小吃培訓(xùn)課程-食為先
價(jià)格
訂貨量(套)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莽莹莶莾莾获莹莻莽
在線客服
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
梁先生
聯(lián)系電話
莸莾莽莹莶莾莾获莹莻莽
經(jīng)營(yíng)模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
【課程介紹】
腸粉是廣東省的一種特色小吃,屬于粵菜系。腸粉的味道比較清淡,這樣的口味更能得到廣東人的喜愛(ài),廣東作為一座有包容性的城市,承載著來(lái)自全國(guó)各地的人群。為了迎合更多人的口味,所以在腸粉店的餐桌上,你可以看見(jiàn)有不少的辣椒、陳醋和酸辣醬等等,腸粉的口感比較富有彈性,咬起來(lái)有米香,再搭配上咸美的醬油,讓人深愛(ài)不已。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【培訓(xùn)方式】
按照石磨腸粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【適合人群】
1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。5、無(wú)業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
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