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檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

軟包裝行業(yè)中的食品包裝袋的質(zhì)量，尤其是衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到所包裝的食品安全，因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質(zhì)量要求的管理制度。

須健全包裝膜袋的行業(yè)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行，加強(qiáng)對(duì)食品包裝的檢驗(yàn)監(jiān)督，防止不合格的食品包裝流入市場(chǎng)，加強(qiáng)管理，才得以保障軟包裝行業(yè)的健康發(fā)展。

食品包裝單膜袋的檢驗(yàn)項(xiàng)目主要分為以下幾大類(lèi)：

外觀不得有對(duì)使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚(yú)眼僵塊等疵病。

規(guī)格、寬度、長(zhǎng)度、厚度偏差均應(yīng)有規(guī)定的范圍內(nèi)。

物理機(jī)械性能包括拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率，它是反映產(chǎn)品在使用過(guò)程中隨拉伸的能力，如果此項(xiàng)不合格，在使用過(guò)程中食品包裝袋容易出現(xiàn)、損壞現(xiàn)象。

01脫氧劑 / 鐵銹的妙用 /食品包裝的小袋子一般是干燥劑或脫氧劑，以防止食物生蟲(chóng)、，保持食品的色香味，延長(zhǎng)貨架期。脫氧劑可以很容易地在密封食品包裝中產(chǎn)生一個(gè)幾乎無(wú)氧的環(huán)境，而且不影響產(chǎn)品原有的生產(chǎn)工藝。它可以長(zhǎng)時(shí)間保持無(wú)氧環(huán)境，即使有少量氧氣滲入食品包裝也不怕。

脫氧劑可以大限度地避免霉菌、酵母等需要氧氣的微生物繁殖，米面等糧食包裝中放入脫氧劑可以防止生蟲(chóng)。油炸食品、奶油、奶酪、月餅、瓜子等高脂肪食品包裝中放入脫氧劑可以防止氧化酸?。óa(chǎn)生哈喇味），延長(zhǎng)貨架期。它還可以避免食物中的營(yíng)養(yǎng)成分被氧化失活，也有利于保持食品的色香味，比如茶葉中使用脫氧劑可以長(zhǎng)時(shí)間保持綠色。

鐵生銹是讓人很討厭的事情，但可以把這個(gè)原理用于食品脫氧。理論上，1克活性鐵粉就能吸收1.5升空氣中的氧氣，可以說(shuō)，食品包裝稍微透點(diǎn)氣根本不是大問(wèn)題。盡管從技術(shù)層面有鐵系脫氧劑、亞硫酸鹽脫氧劑、有機(jī)脫氧劑，但由于鐵劑成本低、效果好、安全性高，因此應(yīng)用廣，你在食品包裝中看到的脫氧劑基本上都是它。

糧食包裝袋

鐵系脫氧劑一般使用透氣的塑料膜或紙包裝，然后放在食品包裝袋中，其中除了鐵粉還有一些常見(jiàn)的輔助成分。在潮濕的環(huán)境中鐵更容易生銹，因此鐵系脫氧劑需要少量水分的參與才能發(fā)揮作用，添加氯化鈣等可以吸潮的成分就是這個(gè)目的。鐵殼船在海水中更容易被腐蝕，因?yàn)辂}分會(huì)讓鐵的氧化還原反應(yīng)加快，因此在食品脫氧劑里常常會(huì)添加少量鹽分。

  彩印包裝袋包裝設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素  

       包裝設(shè)計(jì)即指選用合適的包裝材料，運(yùn)用巧妙的工藝手段，為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾設(shè)計(jì)。從中可以看到包裝設(shè)計(jì)的三大構(gòu)成要素。

       外形要素

       外形要素就是商品包裝示面的外形，包括展示面的大小、尺寸和形狀。日常生活中我們所見(jiàn)到的形態(tài)有3種，即自然形態(tài)，人造形態(tài)和偶發(fā)形態(tài)。 但我們?cè)谘芯慨a(chǎn)品的形態(tài)構(gòu)成時(shí)，必須找到種適用于任何性質(zhì)的形態(tài)，即把共同的規(guī)律性的東西抽出來(lái)，稱(chēng)之為抽象形態(tài)。

       我們知道，形態(tài)構(gòu)成就是外形要素，或稱(chēng)這為形態(tài)要素，就是以一定的方法，法則構(gòu)成的各種千變?nèi)f化的形態(tài)。形態(tài)是由點(diǎn)、線、面、體這幾種要素構(gòu)成的。包裝的形態(tài)主要有：圓柱體類(lèi)、長(zhǎng)方體類(lèi)、圓錐體類(lèi)和各種形體以及有關(guān)形體的組合及因不同切割構(gòu)成的各種形態(tài)包裝形態(tài)構(gòu)成的新穎性對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)引導(dǎo)起著十分重要的作用，奇特的視覺(jué)形態(tài)能給消費(fèi)者留下深刻的印象。包裝設(shè)計(jì)者必須熟悉形態(tài)要素本身的特性及其表情，并此作為表現(xiàn)形式美的素材。

       我們?cè)诳紤]包裝設(shè)計(jì)的外形要素時(shí)，還必須從形式美法則的角度去認(rèn)識(shí)它。按照包裝設(shè)計(jì)的形式美法則結(jié)合產(chǎn)品自身功能的特點(diǎn)，將各種因素有機(jī)、自然地結(jié)合起來(lái)，以求得統(tǒng)一的設(shè)計(jì)形象。