葡萄糖酸亞鐵價(jià)格-葡萄糖酸亞鐵廠家價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥33.8000
≥1
¥30.8000
≥25
¥27.8000
≥500
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25KG
- 主要營養(yǎng)成分:葡萄糖酸亞鐵
- 外觀:粉末
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:其他
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有
- 營養(yǎng)強(qiáng)化劑:葡萄糖酸亞鐵
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簡介:
葡萄糖酸亞鐵 食品級葡萄糖酸亞鐵 葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家
葡萄糖酸亞鐵
葡萄糖酸亞鐵,分子式為C12H22O14Fe·2H2O,相對分子質(zhì)量為482.18。在食品中可用作護(hù)色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無澀味,在乳飲料中強(qiáng)化較多,但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用
中文名:葡萄糖酸亞鐵
英文名:ferrous gluconate hydrate
別 稱:iron digluconate; Ferrous gluconate
化學(xué)式:C12H22FeO14
分子量:446.15
CAS登錄號:299-29-6
EINECS登錄號:206-076-3
葡萄糖酸亞鐵應(yīng)用:
按我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護(hù)色劑腌漬的蔬菜(橄欖),使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定,本品可以用于代乳品、離乳食品以及產(chǎn)婦用奶粉等
儲存條件:保持干燥,密封,衛(wèi)生,陰涼處保存,避免日曬和受潮。不得與有害物質(zhì)混放,以防止污染。