無(wú)土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過(guò)植物對(duì)離子的選擇性吸收，某些離子的濃度降低得比另一些離子快，各元素間比例和pH值都發(fā)生變化，逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時(shí)間，要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，并補(bǔ)充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測(cè)
無(wú)土栽培
無(wú)土栽培
定，所以可以自動(dòng)控制所加酸、堿或補(bǔ)充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無(wú)限制地繼續(xù)下去。用固體惰性介質(zhì)加培養(yǎng)液培養(yǎng)時(shí)，也要定期排出營(yíng)養(yǎng)液，或用點(diǎn)灌培養(yǎng)液的方法，供給植物根部足夠的氧。當(dāng)植物蒸騰旺盛的時(shí)候，培養(yǎng)液的濃度增加，這時(shí)需補(bǔ)充些水。無(wú)土栽培成功的關(guān)鍵在于管理好所用的培養(yǎng)液，使之符合優(yōu)營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的需要。
無(wú)土栽培中營(yíng)養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時(shí)調(diào)節(jié)，在光照、溫度適宜而沒(méi)有土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，只要有一定量的淡水供應(yīng)，便可進(jìn)行。大都市的近郊和家庭也可用無(wú)土栽培法種蔬菜花卉。
折疊

無(wú)土栽培的基本原理是無(wú)需土壤層，用其他物品塑造綠色植物的方式，包含水培、霧（氣）培、栽培基質(zhì)種植。
1、產(chǎn)品品質(zhì)高：葉菜類(lèi)多食用植物的莖葉，如油麥菜、菊苣那樣的葉菜還以生吃主導(dǎo)，這就規(guī)定商品細(xì)嫩、清潔、環(huán)境友好。土培蔬菜水果非常容易受環(huán)境污染，粘有土壤，清理起來(lái)不便捷，而水培葉菜類(lèi)比土培葉菜性?xún)r(jià)比高，清潔、細(xì)嫩、口味好、質(zhì)量上乘。
2、融入市場(chǎng)的需求，在相同場(chǎng)所開(kāi)展周年紀(jì)念種植：葉菜類(lèi)蔬菜水果不容易儲(chǔ)藏，但努力實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的需求，必須周年紀(jì)念生產(chǎn)制造。土培葉菜倒茬作業(yè)繁雜，必須整地作畦，移栽上肥，澆灌等作業(yè)，而無(wú)土栽培換茬非常簡(jiǎn)單，只需在小苗嵌入移栽孔內(nèi)只能，比如油麥菜，1年365天天天能夠栽種、移栽、採(cǎi)收，連續(xù)地連續(xù)生產(chǎn)。因此水培方法有利于茬口分配，合適于計(jì)劃性、合同書(shū)性生產(chǎn)制造。
3、處理蔬菜水果淡旺季供貨的優(yōu)良精益生產(chǎn)方式：葉菜類(lèi)通常主莖矮小，無(wú)必須提升支撐架設(shè)備，故設(shè)備項(xiàng)目投資低于果菜類(lèi)無(wú)土栽培。水培蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育期短，快。水培方法又屬設(shè)備生產(chǎn)制造，通常不容易被強(qiáng)臺(tái)風(fēng)所毀壞。沿海城市強(qiáng)臺(tái)風(fēng)時(shí)節(jié)能供貨新鮮水果的農(nóng)民因此能夠得到較高盈利。
4、不需半途拆換營(yíng)養(yǎng)液，節(jié)約化肥：因?yàn)槿~菜類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育期短，要是半途無(wú)大的生理病害產(chǎn)生，通常從移栽到採(cǎi)收只需移栽時(shí)配多次營(yíng)養(yǎng)液，不用半途拆換營(yíng)養(yǎng)液。果菜類(lèi)因?yàn)樯陂L(zhǎng)，即便無(wú)大的生理病害，為確保營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡，則必須半量或全量升級(jí)營(yíng)養(yǎng)液。
5、經(jīng)濟(jì)收益高：水培葉菜能夠防止連作障害，復(fù)種指數(shù)高。設(shè)備運(yùn)行率1年高達(dá)hg30茬左右，生產(chǎn)制造經(jīng)濟(jì)收益高。因此通常葉菜類(lèi)蔬菜水果常選用水培方法開(kāi)展。

(1)營(yíng)養(yǎng)液槽
營(yíng)養(yǎng)液槽是貯存營(yíng)養(yǎng)液的設(shè)備，一般用磚和水泥砌成水槽置于地下。因這種營(yíng)養(yǎng)液槽容量大，無(wú)論是冬季還是夏季營(yíng)養(yǎng)液的溫度變化不大。但使用營(yíng)養(yǎng)液槽必須靠泵的動(dòng)力加液，因此必須在有電源的地方才能使用。營(yíng)養(yǎng)液槽的容積，一般667m2的水培面積，需要5-7t水的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，具體寬窄可根據(jù)溫室地形靈活設(shè)計(jì)。營(yíng)養(yǎng)液槽的施工是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作。一般用磚和水泥砌成，也可用鋼筋水泥筑成。為了使液槽不漏水，不滲水和不返水，施工時(shí)必須加入防滲材料，并于液槽內(nèi)壁涂上除水材料。除此之外為了便于液槽的清洗和使水泵維持一定的水量，在設(shè)計(jì)施工中應(yīng)在液槽的一
角放水泵之處做一20cm見(jiàn)方的小水槽，以便于營(yíng)養(yǎng)液槽的清洗。