高速斬拌機-鴻思特-ZB-80大型商用斬拌機 肉類加工設備
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高速斬拌機-鴻思特-ZB-80大型商用斬拌機-肉類加工設備

價格

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聯(lián)系人 郭硯超

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鴻思特
加工定制
電壓 380V
種類 肉類加工
營銷 廠家直銷
適用范圍 肉制品加工、肉泥加工
產(chǎn)品用途 肉泥斬拌
生產(chǎn)能力 100kg/次
總功率 22KW
主機尺寸 1950*1450*1350(mm)
商品介紹
斬拌機用途
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計合理組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便。

 

優(yōu)勢:

 

      斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中;斬鍋是河北唐山的澆鑄,質量在國內排行位;ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;整機用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結構嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。

 

用途:  

 

      斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

 

 

 

技術參數(shù):

 

型號

ZB-20ZB-40ZB-80ZB-125
生產(chǎn)能力(kg/次)10-1520-3040-5070-80
料鍋容積(L)204080125
功率(kw)1.856.251523
斬刀把數(shù)(把)3366
斬刀速度(r/min)1650/30001650/3000126/1650/3300126/1650/3300
斬鍋速度(r/min)16128/128/12
主機尺寸(mm)770×650×9801245×810×10942300×1202×11952400×1420×1300

聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市鴻思特機械有限公司
聯(lián)系賣家 郭硯超
手機 㜉㜈㜌㜊㜃㜊㜉㜉㜈㜈㜊
地址 山東省濰坊市