開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機(jī),粉皮機(jī)

自動化酸辣粉加工設(shè)備

麗星酸辣粉設(shè)備是“網(wǎng)紅”碗裝酸辣粉“麗星億源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌產(chǎn)品的加工設(shè)備，自投放市場以來，就受到食品機(jī)械、專家、學(xué)者、客戶的大量好評與青睞。投資一套酸辣粉設(shè)備，價(jià)格主要是看產(chǎn)量、材質(zhì)、配置等級影響，價(jià)格從幾十萬到百萬不等。

麗星酸辣粉設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，具有響應(yīng)速度快、控制準(zhǔn)確度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長、較其他工藝省人工等特點(diǎn)，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實(shí)現(xiàn)自動化運(yùn)行，無需明礬添加。

自動化方便粉絲加工設(shè)備工藝流程

方便粉絲也叫即食粉絲、快食粉絲，顧名思義就是80-90度的熱水沖泡4分鐘就可以吃的粉絲。按照包裝形狀也叫桶裝粉絲、碗裝粉絲、盒裝粉絲等；配上不同的料包、小料可調(diào)成麻辣粉、酸辣粉、菌湯粉、牛雜粉、大骨粉等等多種口味。方便粉絲生產(chǎn)工藝=自動化粉絲生產(chǎn)工藝+方便粉絲定型干燥機(jī)設(shè)備工藝；

具體為：

1：螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切。

2：稱重裝碗→定型干燥→成型出機(jī)。

方便酸辣粉絲生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)

1、自動化程度高，鏈條傳動；從定量稱重入機(jī)到成品包裝一站式生產(chǎn)；運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)。

2、自動化PLC控制，較其他工藝省人工。

3、制成品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高；粉餅在封閉運(yùn)行過程中，接觸食品部位均為不銹鋼材質(zhì)。

4、粉餅外觀造型規(guī)整、美觀，并裝配有獨(dú)特的熱壓定型裝置。

5、根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定。

麗星旗下食品公司使用麗星設(shè)備，滿負(fù)荷運(yùn)行多年，用自己的機(jī)械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品，成品銷往全國多地并受到廣泛好評，對于市場需求和消費(fèi)群體的喜好我們更有前瞻性。您擔(dān)心（生產(chǎn)、工藝、技術(shù)、市場等問題）麗星都已遇見過，預(yù)約麗星共商淀粉深加工事業(yè)。YL該文章來源于開封麗星公司原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處：http://www.wufanfensiji.com