花椒蒸汽殺青機(jī)工作原理：在食品、飲料、等行業(yè)中，要求對一些產(chǎn)品進(jìn)行殺青、預(yù)煮。被預(yù)煮的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人預(yù)煮后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品的口味。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)操作。

花椒蒸汽殺青機(jī)優(yōu)勢：蒸汽殺青機(jī)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動化和流水作業(yè)，減省了人工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。采用食品級材料可靠、。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨著輸送帶行進(jìn)運(yùn)動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。

1.適用范圍：新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。

2.根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙機(jī)產(chǎn)品。

3.適應(yīng)流水線加工，輸送、提升可配套前道及后道工序加工設(shè)備，該套臺設(shè)備為漂燙機(jī)與冷卻機(jī)配套使用，工作時(shí)同時(shí)運(yùn)行操作。

4.該漂燙機(jī)為蒸汽加熱漂燙機(jī)，箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入裝置及溫控探測器，可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍。

5.箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié)，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度

6.輸送為變頻調(diào)速，確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時(shí)間，輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送，物料進(jìn)入箱內(nèi)時(shí)直接在輸送帶上。

7.結(jié)構(gòu)緊湊、布置合理，外體各部件采用封閉式，整體美觀。

8.冷卻機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為氣沖翻滾式，冷卻快，冷卻溫度均勻。

9.產(chǎn)品為全不銹鋼制做，防蝕、防銹 、衛(wèi)生、，性能可靠。

10.工作高度、操作程序，以人性化設(shè)計(jì)。