別名：甘草酸、甘草皂苷、強(qiáng)力寧

性質(zhì)：甘草甜素為結(jié)晶。甘草甜素易溶于熱水；乙醇，實(shí)際不溶于醚，味極甜。

產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明：甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一種非常有前景的*甜味劑，它具有甜度高（甜度大約為蔗糖80-300倍）、低熱能。

 甘草甜素在食品方面主要用途是：

 1、醬油  甘草甜素除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可*糖精的苦味，對(duì)化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。

 2、咸菜類(lèi)  甘草甜素與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可*糖精的苦味。在腌制過(guò)程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵敗；變色；硬化等缺點(diǎn)。

 3、調(diào)味  甘草甜素可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時(shí)的臨時(shí)調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。

 4、豆醬  腌制小醬鯡魚(yú)采用甘草甜素可起到增加甜味；使味道均勻的作用。甘草甜素也用作食品添加劑，作為豆醬；醬油的甜味劑。

包裝與貯存： 陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。

                                        【鄭重聲明】     因頒布新廣告法規(guī)定，所有頁(yè)面不得出現(xiàn)*用詞，我們支持廣告法為不影響消費(fèi)者正常購(gòu)物，明顯區(qū)域已經(jīng)在排查修改，并鄭重表態(tài)：本店如有*性用詞在此申明失效，不作為投訴或賠付理由。往期商品我們也會(huì)逐步排查和修改，營(yíng)造良好和諧的購(gòu)物環(huán)境。  本店不接受任何形式的打假名義進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)詐騙，請(qǐng)為真正的消費(fèi)者讓路，維權(quán)是雙向的。希望各位消費(fèi)者理解，也請(qǐng)“職業(yè)人”高抬貴手。再次感謝。