山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營(yíng)：蛋糕柜,島柜,鮮肉柜,加熱柜等
商用島柜功能

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有日式風(fēng)格；

采用冷風(fēng)分流技術(shù)，超大蒸發(fā)面積銅管，制冷快，保鮮展示效果強(qiáng)；

微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；

聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀；

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；

開(kāi)放式展示：時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約，保鮮、展示兩不誤；

柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；

商用島柜

佳雪系列制冷設(shè)備集保鮮、冷藏為一體，其控制系統(tǒng)元件均采用國(guó)際，國(guó)內(nèi) 廠家生產(chǎn)，如熱力膨脹閥采用Danfoss；蒸發(fā)風(fēng)機(jī)，冷凝風(fēng)機(jī)采用ebm，如此配置確保了整個(gè)制冷系統(tǒng)運(yùn)行的正常，可靠性。 中外 壓縮機(jī)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)。公司以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，本著以人為本，提高人民生活質(zhì)量之宗旨，以打造國(guó)際 品牌為奮斗目標(biāo)，全力進(jìn)軍冷凍、冷藏領(lǐng)域。

如果熱燙時(shí)間不足，熱燙溫度和時(shí)間原料熱燙溫度和時(shí)間的選擇是堅(jiān)持蔬菜色、香、味的重要環(huán)節(jié)。熱燙是將蔬菜原料投入沸開(kāi)熱水中燙幾秒鐘至幾分鐘撈起冷卻。其主要作用是破壞蔬菜中的氧化酶活性。超市冷柜冰柜防止速凍蔬菜氧化變色和產(chǎn)生異味。熱燙適宜的溫度和時(shí)間。則在蔬菜中殘存酶的活性，冷藏過(guò)程中，還會(huì)發(fā)生酶促褐變反應(yīng)，而使凍菜失綠變黃，降低凍品的風(fēng)味。若熱燙時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)使綠色蔬菜變黃。