櫻桃果實為寬形，果個整齊。平均單果重11.3克，大果重13.2克，屬大型果。果面鮮紅，充分成熟時為紫色，逐漸變成黑紫色，色澤鮮明，有光澤，極為艷麗美觀。果肉淡黃，質(zhì)脆，酸甜適口，風味佳，品質(zhì)為?？扇苄怨绦挝锖繛?7.6%，耐貯運。在大連地區(qū)6月上、中旬成熟。該品種樹勢強健，樹姿半開張，幼樹以中、長果枝結(jié)果為主，中、長枝緩放均易形成一串花芽，并逐漸出現(xiàn)短果枝和花束狀果枝，較豐產(chǎn)。、抗寒性強。美早是露地和設(shè)施栽培的優(yōu)良品種。

櫻桃樹苗是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10-12℃，年降水量600-700mm，年日照時數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高于10℃的時間在150-200d，冬季極端低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好，正常結(jié)果。若當?shù)赜兴?，櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡?？紤]到櫻桃根系分布淺易風倒，園地以在不受風害地段為宜，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

櫻桃苗通常采用嫁接法繁殖，把優(yōu)良品種嫁接在優(yōu)良砧木上，砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應性廣、抗逆性強、長勢壯、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。目前生產(chǎn)上有很多優(yōu)良品種，近年來培育出了特別適于果樹高產(chǎn)的一邊倒技術(shù)的品種，增加產(chǎn)量