食品級(jí)磷酸二氫鈉廠家直銷產(chǎn)品名稱：磷酸二氫鈉

分子式：NaH 2PO4 H 2O

分子量：156.01

產(chǎn)地：四川

性狀:無色柱狀結(jié)晶。無臭。稍有潮解性。

 用途:緩沖劑；品質(zhì)改良劑；乳化劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化增效劑；；凝膠劑；類燙毛劑。  含量：98%   

添加量：在食品工業(yè)中的添加量為0.3%~0.5%

 性能特點(diǎn)：無色斜方晶結(jié)晶，略有吸濕性。易溶于水，在一定的ph值下，由碳酸鈉與磷酸反應(yīng)或由磷酸氫二鈉與一定比例的磷酸反應(yīng)制得在濕空氣中易結(jié)塊。100℃時(shí)脫水成無水物，水溶液呈酸性反應(yīng)（PH=4.5）。