產(chǎn)品名稱】：牛骨膠原蛋白肽，牛骨肽

【英 文 名】：Collagen

【主要成分】：膠原蛋白

【 規(guī)  格 】：99（％）

【 外  觀 】：類白色粉末

【分 子 式】：C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n

牛骨膠原蛋白肽特點：

1、營養(yǎng)豐富：含各類氨基酸，供給氨基酸及肽能營養(yǎng)

2、易接收：優(yōu)于氨基酸或者氨基酸的接收

3、消融性：在大范圍PH下完全溶于水，無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生

4、穩(wěn)定性：對熱穩(wěn)定，組份不轉(zhuǎn)變，功能不損失

【牛骨膠原蛋白肽植物來源生產(chǎn)工藝】以牛骨蛋白粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成。

【外    觀】：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

【顏    色】：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致

【牛骨膠原蛋白肽規(guī)    格】小分子肽含量大于60%

【網(wǎng)篩孔徑】80-100目                                            

【牛骨膠原蛋白肽分 子 量】分子量小于1000道爾頓               

【外    觀】類白色至淡黃色精細粉末  

【牛骨膠原蛋白肽應(yīng)用領(lǐng)域】：固體飲料，壓片糖果、液體飲料等領(lǐng)域。

【牛骨膠原蛋白肽溶解性】：全水溶，溶于水后澄清透亮，無沉淀和懸浮物。

【牛骨膠原蛋白肽存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

【有 效 期】兩年