湖南大碗菜培訓(xùn) 學(xué)湖南大碗菜配方 食為先
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湖南大碗菜培訓(xùn)-學(xué)湖南大碗菜配方-食為先

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發(fā)貨地 浙江省溫州市
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品牌 食為先
培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué)
培訓(xùn)類型 手把手教學(xué)
培訓(xùn)方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓(xùn)范圍 全國
適合基礎(chǔ) 0基礎(chǔ)
聯(lián)系人 梁老師
商品介紹

  【課程介紹】

           

        湖南大碗菜屬湘菜系，傳承了湘菜的麻辣鮮香等特點，制作精細，用料廣泛，口味多變，是湖南代表菜系之一，具有濃厚的湖南飲食文化特色。湖南大碗菜注重原料搭配，滋味互相滲透，因地理關(guān)系，以辣為主要調(diào)料，僅烹飪技法就有幾十種，是湘菜中的翹楚菜品。

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【學(xué)習(xí)內(nèi)容】


在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。


示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 


自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

 

【培訓(xùn)方式】

按照湖南大碗菜的比例配方,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止,不限定學(xué)習(xí)時間。


【適合人群】

 1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。5、無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。


【學(xué)校簡介】

   “食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大授課老師實操教學(xué)！成立多年來以地道、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。


                                        
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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 （QQ：2236086329）
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地址 浙江省溫州市
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