玉米淀粉生產(chǎn)廠家 玉米淀粉食品級(jí)添加量

一、簡(jiǎn)介

玉米淀粉俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。

將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過(guò)破碎、過(guò)篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。

普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。吸濕性強(qiáng)，能達(dá)30%以上。

二、性狀

玉米淀粉俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過(guò)破碎、過(guò)篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。 普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。吸濕性強(qiáng)，能達(dá)30%以上。

三、用途

• 淀粉作為原料可以直接用于粉絲、粉條、肉制品、冰激凌等方面，需求穩(wěn)定。
  啤酒啤酒糖漿，可直接加到麥芽汁里，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝，同時(shí)可以提高發(fā)酵液的糖度。

• 用途
  1．食品行業(yè)應(yīng)用：是生產(chǎn)葡萄糖、果糖、糊精、味精、檸檬酸的原料。
  3．在紡織行業(yè)的應(yīng)用：作為紡織行業(yè)的上漿劑等。 

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