石墨熱交換器按結(jié)構(gòu)形式分，可分為列管式、塊孔式、噴淋式、沉浸式等多種形式。其中，應(yīng)用最廣的是列管式和塊孔式石墨熱交換器。按它們在工藝過程中的應(yīng)用分，又可分為蒸發(fā)器、加熱器、冷卻器、冷凝器等數(shù)種。

通常由圓筒形金屬外殼和裝于外殼內(nèi)的由不透性石墨管道與管板粘接而成的管束及安于兩端的不透性石墨封頭構(gòu)成。管束一端與筒體通過法蘭連接固定，另一端采用填料函結(jié)構(gòu)，使管束與外殼可以在軸向相對移動，以消除熱應(yīng)力對設(shè)備的不良影響。管內(nèi)外流體通過石墨管壁進行傳熱。這種石墨熱交換器的結(jié)構(gòu)形式見圖1。

列管式石墨熱交換器具有結(jié)構(gòu)簡單，制造方便，價格較低;可用于冷卻、冷凝、加熱、再沸等各種工藝過程，也適用于升、降膜式蒸發(fā);流體阻力小，重量輕，維修、清洗方便等優(yōu)點。其缺點是，抗熱震性及水錘沖擊性能較差。這種型式石墨熱交換器的允許使用壓力一般不超過1MPa。若采用強化措施，如使用炭纖維增強的石墨管，允許使用壓力還可提高。也可以將石墨加工成帶翅片的翅片管，以改善其傳熱效果。 [1] 

有圓塊孔式和矩形塊孔式兩種型式。它們都是由石墨熱交換塊疊裝而成，二端有導(dǎo)流腐蝕性介質(zhì)的石墨封頭，一般配有金屬外殼(圓塊孔式)或兩側(cè)平板(矩形塊孔式)，以集流載熱體。石墨熱交換塊是在不透性石墨塊上加工有互不相通的兩種通道的標準零件。流過兩種通道的物料通過通道間余留在石墨塊體上的間壁進行間壁式傳熱。兩種通道絕大多數(shù)為空間互相垂直，但也有互相平行或空間斜交的。這種石墨熱交換器的結(jié)構(gòu)形式見圖2。