阿斯巴甜、阿斯巴甜生產(chǎn)廠家

斯巴甜作為一種重要的甜味劑，被廣泛應(yīng)用于藥劑加工和食品加工中，其安全性

非常重要

中文名：阿斯巴甜；天門冬酰苯丙胺酸甲酯 

 外文名：Aspartame 

屬    性：非碳水化合物人造甜味劑 

穩(wěn)定性：pH為3-5為穩(wěn)定，高溫、高pH喪失甜味

性狀：白色結(jié)晶性的粉末。

特點：

1.甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無苦澀后味和金屬味，是迄今開發(fā)成功的甜味接近蔗糖的甜味劑。

2.與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng)。

3.與香精混合，具有*的增效性。

4.內(nèi)含蛋白質(zhì)成分，可被人體自然吸收分解。

阿斯巴甜是一種天然功能性低聚糖,不致齲齒、甜味純正、吸濕性低,沒有發(fā)黏現(xiàn)象。不會引起血糖的明顯升高,適合糖尿病患者食用。我國規(guī)定可用于糕點、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要