上游原料油棕樹最早源自西非。工業(yè)棕櫚油是紅色的，從棕櫚樹皮提取，而棕櫚仁油是白色的，從里面的內(nèi)核提取。

棕櫚油和棕櫚仁油的生產(chǎn)過程是復(fù)雜的。主要經(jīng)過以下幾個工序:、提煉、漂白、除臭。

最后，我們送去存儲之前得到了棕櫚油和棕櫚仁油。

棕櫚樹的種植始于19世紀(jì)初，那時英國工業(yè)革命創(chuàng)造對蠟燭制造和機械用潤滑劑對棕櫚油的需求。

剛開始棕櫚油由西非農(nóng)民供應(yīng)，緊接著1848年荷蘭殖民者把棕櫚油種植帶到爪哇。1910年英格蘭的殖民者威廉森米德爾頓和銀行家亨利美在馬來西亞創(chuàng)辦了森達美公司，種植棕櫚油。

棕櫚油是世界用量油脂大豆油的主要競爭對手，其他競爭對手包括菜籽油，葵花籽油，花生油，棉籽油，棕櫚仁油和橄欖油。然而，2004年以來棕櫚油和棕櫚仁油的總用量超過了世界上主要的食用油豆油。

硬脂酸是組成油脂的幾種主要長鏈脂肪酸之一，以甘油酯的形式存在于動物脂肪、油以及一些植物油中，這些油經(jīng)水解即得硬脂酸。

硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸，具有一般羧酸的化學(xué)性質(zhì)，幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在動物脂肪中的含量較高，如牛油中含量可達24%，植物油中含量較少，茶油為0.8%，棕櫚油為6%，但可可脂中的含量則高達34%。

工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。副產(chǎn)物為甘油。

國內(nèi)大部分廠家采用動物油脂生產(chǎn)，有些生產(chǎn)工藝技術(shù)會造成脂肪酸蒸餾不完全，在塑料加工及高溫使用時，產(chǎn)生帶刺激性氣味，雖然這些氣味無毒，但會對工作條件和自然環(huán)境產(chǎn)生一定影響。進口硬脂酸大部分以植物油為原料生產(chǎn)而成，生產(chǎn)工藝也較先進，硬脂酸的性能穩(wěn)定、潤滑性好，在應(yīng)用中氣味較小。

硬脂酸普遍用以護膚品、塑膠阻燃劑、脫膜劑、增稠劑、表活劑、硫化橡膠硫化促進劑、防水涂料、拋光劑、金屬材料皂、金屬材料礦物質(zhì)浮選劑、軟化劑、品以及他分析化學(xué)品。硬脂酸還可用來油溶性色漿的、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的瀝青乳化劑等。 硬脂酸還市場應(yīng)用于聚塑料管道、板才、鋁材、薄膜的生產(chǎn)制造，是聚的熱穩(wěn)定劑，具備非常好的粘結(jié)性和不錯的光、熱平穩(wěn)功效。在聚管件中運用，硬脂酸有利于避免生產(chǎn)過程中的 “焦化廠”，在聚薄膜生產(chǎn)加工中是合理的熱穩(wěn)定劑，另外能夠避免曝曬所造成的制成品薄膜變色。