液態(tài)導熱鍋工作原理及特點

液態(tài)導熱鍋設(shè)有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設(shè)備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。結(jié)構(gòu)精美，移動方便，容易保潔。低溫啟動/高溫關(guān)閉溫度參數(shù)可任意設(shè)置，智能糾錯。缺水報警（防干燒功能）溫度探頭開始、短路報警。液態(tài)導熱鍋是一種采用復底焊接工藝，電熱鍋使用的復地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長，功能齊全：能夠進行煎，炸，蒸，煮，涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。倒計時功能。記憶功能：遇斷電時系統(tǒng)保存設(shè)置的工作狀態(tài)，恢復供電無需再次操作，自動恢復斷電前的設(shè)置和工作狀態(tài)。

煮面鍋爐使用方法：

   1、煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。

   2、炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

   3、烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然后減至800W即可。涮：全部打開開關(guān)，可同時供8-10人涮鍋。

煮面鍋爐注意事項

   1：屬有人看管器具。加熱時，嚴禁用手觸摸鍋底。勿讓兒童觸摸。

   2：使用電源必須與本廠技術(shù)規(guī)格相符。

   3：電源插頭必須插入帶有接地保護的單項三孔插座中。

   4：清洗時須切斷電源，拔下電源線，切勿將水濺入插座和鍋底內(nèi)部，更不能將產(chǎn)品整體浸入水中清洗。再次使用時必須將插座擦干。

    山東科瑞特廚業(yè)，成立于2008年，座落在“中國廚都”——山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，占地10000平方米，建筑面積6000平方米，山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產(chǎn)設(shè)備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制。使用液態(tài)導熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費用。