牡丹種子/牡丹籽的處理方法：

       (1)帶殼生產(chǎn)將降低制油設(shè)備的生產(chǎn)能力，增加動力消耗，同時也增加機件的磨損。因此，制牡丹存油過程中，油料的剝殼及仁殼分離是十分必要的。脫皮的目的意義剝殼后制壞提油能提高出油效率、減少油分損失。尤其某些油料的殼（如葵花籽殼）吸油力強，直接影響機榨法的出油率。

      （2）衡量剝殼效果的主要指標(biāo)和要求剝殼率：是指油籽經(jīng)剝殼后剝出的仁占油籽總重量的百分比。一般要求剝殼率愈高愈好。但這一指標(biāo)還必須同時與仁中含殼率以及殼中含含油率指標(biāo)要求相互聯(lián)系，即對剝殼與隨之殼和仁的分離效率相關(guān)聯(lián)。有時也可以根據(jù)油籽含殼率以及餅粕飼用蛋白質(zhì)的含量要求，而提出適當(dāng)?shù)娜手泻瑲榱颂岣邉儦ぢ?、降低碎仁率以及達到預(yù)定的仁中含殼、殼中含仁等技術(shù)指標(biāo)。

       （3）牡丹籽剝殼和殼仁分離的工藝和設(shè)備剝殼應(yīng)根據(jù)各種油料皮殼的不同特性、油料的形狀和大小及殼仁之間的附著情況等采取不同的方法。常用的有接碾、撞擊、剪切、錘擊等方法。在剝殼之后，還需要進行仁殼分離。仁殼分離主要采用篩選（如振動篩、圓打篩等）和風(fēng)選方法。牡丹籽剝殼時，要求將皮殼盡量破開，而仁粒應(yīng)盡量保持完整，殼的粉碎度也不能太大，以便仁殼分離。仁殼分離應(yīng)盡可能提高分離效率，降低殼中含仁率和仁中含殼率。