廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔了、省級、市級產(chǎn)品開發(fā)項目共 六項，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應用酶工程技術應用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性調味料、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料（美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏等）已被眾多百強企業(yè)所應用，并且一致受到依賴與好。
廣州華琪辣子雞香精以各種香辛料精油和香原料經(jīng)過獨特的調香搭配技術配制而成，具有十分逼真的辣子雞風味特征，口感飽滿柔和，給產(chǎn)品帶來自然醇厚的誘人食欲，吃了還想吃。本產(chǎn)品可用于調味品、火腿腸、麻辣食品及膨化食品等產(chǎn)品中。一般添加0.1%～0.5%，或者按需添加。添加環(huán)節(jié)： 腌制環(huán)節(jié)、浸泡環(huán)節(jié)或拌料環(huán)節(jié)。

廣州華琪雞肉香精具有柔和逼真的雞肉香氣，雞肉風味特征明顯，油脂香氣濃郁，類似煲雞湯的香氣和沒有蘸蔥姜汁的白切雞的香氣，肉香和油香搭配的很協(xié)調，香氣純正自然，耐高溫性很好，留香持久。本產(chǎn)品可以用于雞精雞粉雞汁、雞肉風味肉制品和速凍食品、膨化食品、餐飲調味料等各式需要雞肉風味的產(chǎn)品中。

廣州華琪高倍肉味精油采用各種名貴的香原料和精油，經(jīng)現(xiàn)代食用調香搭配技術，經(jīng)過嚴格的工藝生產(chǎn)和品質控制精制而成。其底味醇厚，烤香誘人，肉感濃郁，留香持久，口感飽滿，回味綿長。適用于各類肉制品、速凍食品、休閑食品以及各類調味品中。

廣州華琪純肉香精用途非常廣泛，客戶群體比較廣，用到肉類的地方基本都可以用上，如各類休閑食品、火腿腸、肉丸、調味品、膨化食品、方便面等各類食品中。純肉香精底味醇厚，對應用產(chǎn)品的底味提升明顯，可以適用于需要提升肉感底味的產(chǎn)品，使用范圍很廣泛。純肉香精頭香柔和，是純肉香氣，沒有明顯的風味化，協(xié)調性好，不會影響應用產(chǎn)品的主體香氣。
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地，在廣州天河萬科米酷有的辦公和應用廚房，歡迎廣大新老客戶前來咨詢，歡迎蒞臨現(xiàn)場交流，助力中國味，合作共贏！