山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：風幕柜,鮮肉柜
如果是平弧玻璃門肉柜，盡量減少鮮肉柜開門次數和時間。熱的食品應讓其自然冷卻到室溫后，再放入鮮肉柜。水分較多食品，應洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入鮮肉柜，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響鮮肉柜制冷效果，增加耗電量。夏季制作冰塊和冷飲布置在晚間，有利于冷凝器散熱。晚間氣溫較低。而且夜間較少開鮮肉柜柜門存取食物，壓縮機工作時間較短，節(jié)約電能。以容積的80％為宜，存放食物要適量。否則會影響鮮肉柜內空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機工作時間，增加電耗。

鮮肉展示柜很難地進行分類，在儲藏豬肉的時有許多方法，比方枯燥法、鹽腌法、照耀保藏法，當然的還有低溫儲藏法，這就需求用到鮮肉柜的協(xié)助了。

鮮肉展示柜，其制冷機組與柜體做成一體(一般制冷機組置于柜體底部)，鮮肉展示柜冷凝器靠店內空氣冷卻，這會增大商鋪空調體系的冷負荷，且噪音較大，但鮮肉展示柜結構緊湊、安插，它可根據店鏡的運用需求置于不合位置，便于促銷，便于安放。鮮肉展示柜合適于中、小型便利店和小計劃改建或擴建的商戶運用。

產品特點

開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

選用進口壓縮機，微孔式出風，冷氣均勻分布，柜內溫度穩(wěn)定，食品不風干。柜內采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。

堅固牢靠的鋼架基礎，加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面，使柜體既持久耐用，又美觀大方。

整機不但制冷溫度控制，而且還擁有化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了柜內物品的展示與保鮮效果。