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簡介：

品名：乳酸鈉

 性質(zhì)：乳酸鈉為無色透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。

1、乳酸鈉可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加     工業(yè)，能增強(qiáng)風(fēng)味、延長產(chǎn)品貨架期；

2、乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等，替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯     甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢。