鄭重聲明：因產(chǎn)品為加工定制產(chǎn)品，網(wǎng)上價(jià)格均為參考價(jià)，實(shí)際價(jià)格按照產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)及要求報(bào)價(jià)，直接拍下不支持發(fā)貨。（可自選配置，配置不同，價(jià)格不同）

魚豆腐真空滾揉腌制機(jī)產(chǎn)品介紹： 

該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，增強(qiáng)肉的結(jié)著力、繒強(qiáng)產(chǎn)品彈性改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎 ，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。設(shè)定滾揉總時(shí)間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時(shí)間，滾揉同時(shí)抽真空反轉(zhuǎn)滾揉；正轉(zhuǎn)出料。