雅安是四川省的地級市，雅安有三大出名的特色“雅女、雅魚和雅雨”，今天介紹的木桶魚就是雅安特色之一。雅安木桶魚技術培訓班,可以來食為先考察一下，食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膹姶髱熧Y隊伍。食為先采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，包教包會，在教學上理論與實踐相結合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備多年項目運營經(jīng)驗和眾多學員培訓的實戰(zhàn)教學案例，通過對學員進行系統(tǒng)的指導，使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能！

    雅安木桶魚制作過程是比較特別的，先將鵝卵石進行高溫加熱，后面把火山石倒入木桶之中，魚肉先倒進去，湯水一倒下去就濺起來。蓋上蓋子三五分鐘，一揭開鍋，香氣四溢。接著就是開吃了，先品嘗魚湯，肉的甘甜和湯頭的鮮甜盡在口中，直接誘惑我們的味蕾。魚肉鮮嫩又有彈性，魚骨又很少，吃起來很順口。

    中國狂掀名小吃投資高潮 中華小吃歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情；特別是近年來，中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢，紅遍著大江南北。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化，也就成為如今的時尚潮流。每到一個城市，其小吃街則會人滿為患，逛街吃小吃，好吃不貴又好玩，體會的是那一種氛圍。

    雅魚是雅安木桶魚的簡稱，雅魚不僅征服了我們平常老百姓，也征服了大名鼎鼎的陸游詩人。他曾贊嘆過“玉食木耳，金齏丙穴魚”，這首詩指的就是雅安木桶魚。雅安木桶魚技術培訓班，可以選擇食為先，食尚部落旗下獨立設有企業(yè)商學院和品牌孵化中心，運營比較成熟的餐飲加盟品牌有：《食為先》、《云吞當家》、《早哈哈》、《二月鮮》、《司春》、《甜咖戀》、《鹵俠派》、《包源味》、《大漁農(nóng)》、《胖大碗》、《女群主》、《鵝天下》、《粉人甲》等眾多餐飲品牌。