
學夜宵小吃-雅安木桶魚技術培訓班-食為先
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溫州食為先餐飲管理服務有限公司
店齡5年
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聯(lián)系人
梁先生
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務
所在地區(qū)
浙江省溫州市
雅安是四川省的地級市,雅安有三大出名的特色“雅女、雅魚和雅雨”,今天介紹的木桶魚就是雅安特色之一。雅安木桶魚技術培訓班,可以來食為先考察一下,食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膹姶髱熧Y隊伍。食為先采用“手把手”實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,包教包會,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備多年項目運營經(jīng)驗和眾多學員培訓的實戰(zhàn)教學案例,通過對學員進行系統(tǒng)的指導,使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能!
雅安木桶魚制作過程是比較特別的,先將鵝卵石進行高溫加熱,后面把火山石倒入木桶之中,魚肉先倒進去,湯水一倒下去就濺起來。蓋上蓋子三五分鐘,一揭開鍋,香氣四溢。接著就是開吃了,先品嘗魚湯,肉的甘甜和湯頭的鮮甜盡在口中,直接誘惑我們的味蕾。魚肉鮮嫩又有彈性,魚骨又很少,吃起來很順口。
中國狂掀名小吃投資高潮 中華小吃歷史悠久,品種繁多,承載著中華民族幾千年的飲食文化,傳遞著各地的風土人情;特別是近年來,中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢,紅遍著大江南北。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化,也就成為如今的時尚潮流。每到一個城市,其小吃街則會人滿為患,逛街吃小吃,好吃不貴又好玩,體會的是那一種氛圍。
雅魚是雅安木桶魚的簡稱,雅魚不僅征服了我們平常老百姓,也征服了大名鼎鼎的陸游詩人。他曾贊嘆過“玉食木耳,金齏丙穴魚”,這首詩指的就是雅安木桶魚。雅安木桶魚技術培訓班,可以選擇食為先,食尚部落旗下獨立設有企業(yè)商學院和品牌孵化中心,運營比較成熟的餐飲加盟品牌有:《食為先》、《云吞當家》、《早哈哈》、《二月鮮》、《司春》、《甜咖戀》、《鹵俠派》、《包源味》、《大漁農(nóng)》、《胖大碗》、《女群主》、《鵝天下》、《粉人甲》等眾多餐飲品牌。

