把清渣油泵和油炸鍋的連接管道關(guān)好，開始往油炸鍋里加水沖洗鍋內(nèi)的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物，通過人工放渣口放出。

   安裝好油泵和油炸鍋的連接管道，檢查清渣油泵和油炸鍋所有管道和接頭不漏油后，把清渣過濾網(wǎng)包裹在清渣過濾桶內(nèi)，然后放入盛油容器中。用 清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進油炸鍋，把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。

煲仔爐灶

煲仔爐灶非高壓密閉容器

     煲仔爐灶非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正?，F(xiàn)象。煲仔爐灶箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。自動除渣系統(tǒng)：本機設(shè)計全油型底部刮渣，油炸過程中產(chǎn)品掉落的殘渣通過底部刮渣系統(tǒng)帶出油炸機，提高炸油利用率。使用煲仔爐灶前必須安裝漏電保護開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。

煲仔爐灶使用說明：

     1、接通煤氣管道，并檢查是否牢固。

     2、打開煤氣調(diào)節(jié)氣閥，輕按點火器左旋點火。如在點火過程中，出現(xiàn)點不著，可照上述方法再次點火，即可點著。

     3、使用完畢后，關(guān)閉溫控、點火器和汽化氣。

     金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。