煙富3號蘋果苗：果實圓形或長圓形，果形端正，果形指數(shù)0.86-0.89，果個大型，平均單果重245-314克。易著色，樹冠上下、內(nèi)外著色均好，偏紅屬一系，全紅果比例78%-80%，著色指數(shù)95.6%，色澤濃洪艷麗，光澤美觀。果肉淡，肉質(zhì)爽脆，汁液多、風(fēng)味香甜，可溶性固形物含量14.8%-15.4%。果實生育期190天，貯藏性跟長富2號相同，綜合性狀優(yōu)于長富2號品種。

蘋果苗花果管理：①幼樹促花技術(shù)：生長正?；蚺逋臉涑笆龃嚎萄?、夏環(huán)剝和秋拉枝外，還可應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑促花。在新梢旺長初期、中期及秋梢生長期，分別噴0.15％-0.2％濃度的比久或0.l％-0.2％濃度的乙烯利2-3次，可有效地抑長促花。如將比久和乙烯利混噴或交替噴，則效果更好。此外，在秋季落葉前后到第二年早春萌芽前，按樹冠投影面積計算土施多效唑0.5克/平方米-0.75克/平方米（指有效成分，折合15％多效唑可濕性粉劑3.3克/平方米-5克/平方米），均勻撤施在樹盤內(nèi)翻入，或在樹冠外線下方挖環(huán)狀為帶水施入，對促花也均有良好效果。也可在新梢開始旺長時葉面噴布0.1％-0.15％濃度的多效唑溶液，同樣對促花有效。同時秋季要做好保葉養(yǎng)根工作，良好的營養(yǎng)生長是促花早果的基礎(chǔ)。②提高著果率：在氣候不良和花少的年份，在蘋果盛花初期進(jìn)行人工授粉或放蜂，可以確保著果。對花多的樹或在花多年份，在花芽膨大開綻時進(jìn)行復(fù)剪，包括去弱留強(qiáng)，對串花枝的堵花剪，和對短果枝串的縮剪，疏花芽，不僅可以提高著果率，增大果實，還有利于果臺枝形成花芽，所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果園花期噴硼對提高著果率效果顯著。③疏花疏果：在盛花初期到末期，對過量的花序和花朵按要求疏花，在謝花后l-4周，對過多的幼果進(jìn)行疏除，這是防止或克服蘋果大小年結(jié)果的必要措施。按葉果比標(biāo)準(zhǔn)，一般掌握(30-40):1，按枝果比（營養(yǎng)枝/結(jié)果枝）標(biāo)準(zhǔn)，元帥系為(3-4):1，金冠為3:1，國光為(2-3):1。弱樹應(yīng)適當(dāng)提高比例。一般生產(chǎn)上每6-7個花序留1個花序結(jié)果，基本上可以達(dá)到（30-40）：1的葉果比標(biāo)準(zhǔn)。為了提高疏除效率，利用蘋果開花的不整齊性，即先開的中心花已經(jīng)授粉受精而側(cè)花及眼花芽花開放較晚的情況，用波美0.5度-1度石硫合劑在盛花后期進(jìn)行化學(xué)疏花，經(jīng)試驗后可以在生產(chǎn)上推廣使用。

蘋果樹不能適齡結(jié)果的原因：蘋果樹之所以不能夠適齡結(jié)果主要是因為以下原因:一是蘋果樹生長階段其生長量過大, 枝葉發(fā)展速度開, 離心生長過于旺盛, 只是長了枝條, 卻不易形成花芽, 也就不利于的蘋果樹早結(jié)果;二是蘋果樹的生殖器官形成晚, 因此就無法實現(xiàn)早結(jié)果, 這時就需要在栽培過程中提供良好的生長條件, 開展科學(xué)的栽培管理, 從而實現(xiàn)生長過程中有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的大量制造和積累, 促進(jìn)蘋果樹早開花早結(jié)果。

紅富士蘋果苗：平均單果重180-300克，大果重可達(dá)400克以上。肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實可溶性固形物含量為15.3%～16.0%，酸含量為0.2%～0.4%。具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，是世界上的晚熟蘋果品種。紅富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓。果實的重量中，有9-11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。紅富士蘋果與其他蘋果相比有更長的食用日期，甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月，如果放入冰箱，富士蘋果可保存5到7個月。

紅蛇果是從美國引進(jìn)的蘋果新品種，泰安地區(qū)陽歷9月中旬成熟，其果實大，平均400克左右，果實圓錐形，含糖量18%頂大底小，果皮呈霞紅色，帶有深色條紋，表面光澤，艷麗奪目，果肉呈黃白色，肉質(zhì)甜脆多汁，短枝型，具有濃郁的芳香，含維生素等營養(yǎng)物質(zhì)高，是采摘果園的品種。