本設備是專業(yè)用于鮮品或者熟的雞胸、鴨胸切片，是對于雞胸肉的橫向（水平）整肉一次性多片切割，也就是把一塊完整的雞鴨胸肉放到機器的輸送帶上，輸送帶傳送過去后這塊雞胸肉就完全切好了。

設備特點：

 輸送帶條紋狀，清洗方便，厚度有2mm，可切出均勻的薄肉片，在-20度的條件下，皮帶也正常使用。刀片采用日本進口材質(zhì)，韌性好，硬度高，使用壽命長，在高頻率運動工作過程中絕對不會斷裂，降低了產(chǎn)品的成本。

   整機架體采用40*60*2.5的不銹鋼材質(zhì)方管制造，美觀無污染，增加了整機身的重量和使用壽命，保證了在高頻率切割過程中機器的穩(wěn)定性。

   整機全部采用進口軸承，做工精細，高耐磨，刀架都帶有銅套裝置，保證了使用壽命，解決的頻繁大拆卸更換軸承的煩惱，保證了生產(chǎn)過程的穩(wěn)定。

   配電箱采用國內(nèi)知名品牌的變頻器，操作簡單，有透明視窗可操作變頻器，專業(yè)的防水設計，保證機器清洗過程中無死角清洗，防水按鈕美觀大方。