食品冷藏陳列柜

科技產(chǎn)品的應(yīng)用微電腦溫控器，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，達(dá)到設(shè)定溫度后，壓縮機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，超過設(shè)定溫度，壓縮機(jī)自動(dòng)開始工作，極大減少壓縮機(jī)工作時(shí)間，節(jié)能降耗。壓縮機(jī)應(yīng)該還配有各項(xiàng)電器保護(hù)，比如過熱、過載、低壓、高壓保護(hù)，漏電，缺電保護(hù)和柜內(nèi)高溫異常報(bào)警。一般蛋糕柜溫度保持在2~8°C之間，濕溫控制在80~90%左右。具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點(diǎn)，確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作，是高品質(zhì)長壽命制冷主機(jī)

鮮肉冷藏柜，不要把溫控器開關(guān)放在強(qiáng)冷位置（一般調(diào)在3檔為佳）。數(shù)字溫控型的冷柜，則不要把溫度設(shè)定得太低（一般冷藏溫度設(shè)為+5度為佳，冷凍溫度設(shè)為-18度就可以了）。否則，溫度設(shè)得太低，讓壓縮機(jī)長時(shí)間工作的話，不但費(fèi)電，也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點(diǎn)，確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作，是高品質(zhì)長壽命制冷主機(jī)，其他主要零件配件均為進(jìn)口。

務(wù)必經(jīng)常清洗冷凝器（一般每三個(gè)月清洗一次為佳），因?yàn)槔淠鞅砻嫣K容易導(dǎo)致制冷深度達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，從而導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間長。這樣不但費(fèi)電而且也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。

鮮肉柜的壓縮機(jī)即開始運(yùn)轉(zhuǎn)，檢驗(yàn)一下鮮肉柜的各電器部件能不能正常工作。當(dāng)這一切檢查完沒有錯(cuò)誤之后，將鮮肉柜靜置半小時(shí)，接通電源，仔細(xì)聽壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音是否正常。如果有不必要的噪音，并且有相當(dāng)較大，應(yīng)檢查鮮肉柜是否擺放再平穩(wěn)的地方，再看看各個(gè)管路有沒有接觸不良的現(xiàn)象，并要求做好相應(yīng)的調(diào)整。檢查鮮肉柜時(shí)要從外觀開始，我們要它的顏色外形等來看，當(dāng)然了這里還有一些要求：鮮肉柜的箱體和箱門的四周應(yīng)看起來平直，同時(shí)裝配應(yīng)牢固，鮮肉柜的柜門不得歪斜，其轉(zhuǎn)動(dòng)軸與軸銷之間的間隙不能過大也不能過小，用手推拉柜門時(shí)，柜門感覺起來應(yīng)靈活。

    設(shè)計(jì)大方簡(jiǎn)單，還可以為使用場(chǎng)所提高了檔次。風(fēng)冷鮮肉柜是一種用來放置一些熟食的柜子，市場(chǎng)上鴨脖和煌上煌都使用了風(fēng)冷鮮肉柜。熟食是一種可以直接入口的食物，而且它的保質(zhì)期很短，如果不用冷柜把它冷凍起來，很快就會(huì)變味，然后變質(zhì)。不銹鋼廚房冷柜：直冷風(fēng)冷冷凍冷藏工作臺(tái)、直冷風(fēng)冷冷凍冷藏立柜、各種大、中、小型冷藏、冷凍庫、制冰機(jī)、自助餐臺(tái)設(shè)備等不銹鋼廚具設(shè)備。風(fēng)冷鮮肉柜就是針對(duì)這種情況而制作出來的，可以延長食物的保質(zhì)期，讓食物保持原有的味道。