豬肉分段鋸-豬肉分割圓盤鋸-豬牛羊胴體肉類分段鋸-惠辰機械
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分段鋸又稱三段鋸,該機主要用于對開片后的豬胴體進行分段,為后道工序(上分割輸送線)作準備。
分段鋸工作原理較為簡單,由電機帶動從動軸上的鋸片作勻速轉(zhuǎn)動,從而將放在工作臺面上的胴體鋸開。 該機外殼均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制成,結構緊湊,操作簡單,傳動穩(wěn)定,性能可靠,生產(chǎn)效率高,勞動強度低,衛(wèi)生清潔,適應性強等特點,是大中型屠宰廠不可缺少的設備。
分段鋸操作方法
操作人員先將電源開關打開,待分段鋸正常運轉(zhuǎn)后,將胴體從下降機落到分段鋸工作臺面上,或從解剖自動線上自動落到分段鋸工作臺面上,然后將胴體的前腿部分對準鋸片緩緩推過去。待完全鋸開后再將胴體的后腿部分拉回,重復前一段的工序,也就完成了豬胴體的分段。
分段鋸維護和日常保養(yǎng)
1、應經(jīng)常檢查分段鋸的皮帶,注意其松緊情況,其松緊程度由電機座邊的兩根調(diào)節(jié)螺桿控制。
2、經(jīng)常檢查三段鋸的軸承,從動軸兩端軸承應每隔6個月加一次黃油,每隔12個月更換一次軸承。
3、每班工作完畢后要對對整機進行沖洗,并除干水份,每年生產(chǎn)淡季應對整機進行一次大修保.