大豆分離蛋白報價 大豆分離蛋白批發(fā) 大豆分離蛋白企業(yè)公司
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品牌 大豆分離蛋白報價
產(chǎn)品名稱 大豆分離蛋白批發(fā)
主要成分 大豆分離蛋白
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標準 國標
產(chǎn)品用途 營養(yǎng)強化劑
是否進口 否
有效物質(zhì)含量 99%
類型 食品添加劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 桶/袋
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 河北
貨號 45769787890
商品介紹

大豆分離蛋白報價 大豆分離蛋白批發(fā) 大豆分離蛋白企業(yè)公司

是否進口：否
型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25kg/袋
保質(zhì)期：24
主要用途：營養(yǎng)強化劑

【性狀】：產(chǎn)品呈粉末狀，含蛋白質(zhì)85-90%，具有凝膠性、乳化性、保油性、持水性等功能性質(zhì)，改善了食品的加工性能和風味，又提高了食品加工的經(jīng)濟價值。因此被廣泛應用于肉灌制品，如西式火腿腸、火腿、紅腸、烤腸等，既增加了肉制品的保油持水性和適口性，又降低了成本、提高了效益，如用于乳制品，可以提高乳制品的蛋白含量，增加營養(yǎng)；如制做大豆蛋白飲料，具有良好的調(diào)配性，可制成各種水果口味【溶解性分散性好】：在溫水中（40-50C）具有溶解速度快，溶解度高不沉淀等特點。

【產(chǎn)品簡介】大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類有近20種，并含有人體所需氨基酸，不含膽固醇。大豆蛋白質(zhì)是由一系列氨基酸通過肽鍵結合而成的分子有機聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白組成，其中清蛋白約占5%，球蛋白約占90%。

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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
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地址 河北省石家莊市