苗期管理
幼苗出土后，間去密生苗和病弱苗，及時(shí)鋤草，苗高3～6厘米時(shí)淺鋤，鋤草的目的在于可使在天氣干旱時(shí)澆水或在行間插枝條或覆蓋草以達(dá)到遮蔭的目的。苗高5～6厘米時(shí)，可按株距6～10厘米定苗，看苗的情況，苗期追肥1～2次，每公頃施人糞尿2250千克加水3倍，以稀糞或尿素為好。

其次就是等幼苗出土之后，及時(shí)的進(jìn)行鋤草、松土和間苗。間苗一般是在白術(shù)幼苗三厘米左右的時(shí)候，而幼苗長(zhǎng)到四五厘米的時(shí)候即可進(jìn)行淺鋤。而等幼苗長(zhǎng)到八到十厘米左右的時(shí)候，就需要進(jìn)行定苗了，定苗的距離為每株間隔四厘米左右。而白術(shù)長(zhǎng)出四五片真葉的時(shí)候，就需要進(jìn)行追肥，并且結(jié)合中耕進(jìn)行，追肥主要是以糞尿水為主。

播種
播種3月下旬至4月上旬，在干旱地區(qū)宜先在溫水中浸泡種子，撈起與沙土混合播入田間，如果有條件的地方，可不浸種。播法分撒播和條播兩種。

白術(shù)撒播每公頃150～112．5千克種子，每公頃種子可栽術(shù)300～450千克，一般術(shù)栽每0．5千克約有140-150個(gè)。條播每公頃60～75千克，行距16厘米，播幅6～10厘米開(kāi)淺溝。深約3～5厘米，溝底要平，使出苗一致。覆土可熏上覆蓋3厘米，1公頃育苗田可供150公頃地，在出苗前土壤應(yīng)保持足夠溫度，或上面蓋蒿草或廄肥，避免土壤板結(jié)（北京一般澆2～3次水出苗）。后一種方法常用，容易管理。
白術(shù)苗追肥
施足基肥以腐熟廄肥或堆肥等為主?；拭抗曈萌思S尿11250千克，過(guò)375～525千克。5月上旬，苗基本出齊，施稀薄人糞尿一次，每公頃7500千克。結(jié)果期前后是白術(shù)整個(gè)生育期吸肥力，生長(zhǎng)發(fā)育快，地下根狀莖膨大迅速的時(shí)候，一般在盛花期每公頃施人糞尿15000千克，過(guò)450千克。
方法：在株距間開(kāi)施后覆土，在早晨露水于后進(jìn)行。