結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家

結(jié)冷膠用途作用-結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家

價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥142.00

≥1

￥141.00

≥100

￥140.00

≥1000

聯(lián)系人 蔣亞軒

잵잲잵잰잵잵잵잵재잯잯

發(fā)貨地 河北省石家莊市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

河北潤步生物科技有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

蔣亞軒

聯(lián)系電話

잵잲잵잰잵잵잵잵재잯잯

經(jīng)營模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河北省石家莊市

進(jìn)入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪，請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 結(jié)冷膠用途作用
產(chǎn)品名稱 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
主要成分 結(jié)冷膠
型號 食品級
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
有效物質(zhì)含量 99%
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品用途 增稠劑
CAS 見包裝
產(chǎn)地 河北
商品介紹

結(jié)冷膠用途作用 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家


CAS編號：71010-52-1
EINECS編號：204-673-3
別名：結(jié)冷膠
分子式：C6H10O4
型號：食品級
主要有效成分：結(jié)冷膠
產(chǎn)品英文名稱：Gellan gum

有效物質(zhì)含量：99



產(chǎn)品性質(zhì)：
結(jié)冷膠干粉呈米黃色，無特殊的滋味和氣味，約于150℃不經(jīng)熔化而分解。對酶的穩(wěn)定性亦。結(jié)冷膠不溶于非極性有機(jī)溶劑，也不溶于冷水，但略加攪拌即分散于水中，加熱即溶解成透明的溶液，冷卻后，形成透明堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子度溶液，水溶液呈中性。



產(chǎn)品用途：
結(jié)冷膠制成的凝膠富含汁水，有風(fēng)味釋放性，結(jié)冷膠有的穩(wěn)定性，酸解、酶解，制成的凝膠即使在壓蒸煮和烘烤條件下都很穩(wěn)定，在酸性產(chǎn)品中亦很穩(wěn)定，而以pH值在4.0~7.5條件。


由于結(jié)冷膠越的凝膠性能，目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。結(jié)冷膠的應(yīng)用在食品中，如布丁，果凍，白糖，，奶制品，果醬制品，面包填料，表面光滑劑，糖果，糖衣，調(diào)味料等。



【結(jié)冷膠】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

華堂聚瑞 食品級低聚半乳糖甜味劑 低聚半乳糖含量27%示例圖8



聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 재잰잵잵-잲재잴잴잰잳잰잴
手機(jī) 잵잲잵잰잵잵잵잵재잯잯
地址 河北省石家莊市