蛋氨酸鋅廠家 高含量蛋氨酸鋅 生產(chǎn)廠家價(jià)格

一、簡(jiǎn)介

中文名稱 蛋氨酸鋅
英文名稱 Zinc methionine sulfate
中文別名 蛋氨酸鋅硫酸鹽;蛋氨酸鋅;
CAS RN 56329-42-1
EINECS號(hào) 260-113-8
分 子 式 C5H11NO6S2Zn
分 子 量 310.6829

二、性狀

 蛋氨酸鋅為白色或類白色粉末，蛋氨酸鋅流動(dòng)性好，均勻無結(jié)塊，蛋氨酸鋅具有蛋氨酸特殊香味。

三、用途

蛋氨酸鋅——又名蛋氨酸螯合鋅、蛋氨酸有機(jī)鋅，它是由蛋氨酸與無機(jī)硫酸鋅、氧化鋅通過化學(xué)合成反應(yīng)以1：1或2：1的摩爾比在一定的溫度、壓力、反應(yīng)時(shí)間等作用下生產(chǎn)而成的一種有機(jī)鋅類物質(zhì)。

該產(chǎn)品螯合率的高低，直接影響著產(chǎn)品的品質(zhì)。而螯合率又與螯合促進(jìn)劑、催化劑的選擇有較大的關(guān)系。

用途:廣泛用于人體口服液、各類食品、飲料、保健品、保健食品、飼料預(yù)混料、全價(jià)料、水產(chǎn)料等中。

限量：一、2760-2011作為劑）：小麥粉 0.2g/kg；濃縮果蔬汁（漿）按生產(chǎn)需要適量使用；去皮或預(yù)切的鮮水果5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）；去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）。

      二、 1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；發(fā)酵面制品0.2；碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料，0.5；乳粉0.31.0；糖果 1.5（糖果用香料中）；膠基糖果0.631.26；豆奶粉、豆粉，0.40.7；果凍，0.120.24；硬糖26；即食早餐谷類食品 0.30.75；可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料11.25（相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）。

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