大豆卵磷脂用途作用 大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家
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大豆卵磷脂用途作用-大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家

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河北潤(rùn)步生物科技有限公司

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品牌 大豆卵磷脂用途作用
產(chǎn)品名稱(chēng) 大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家
主要成分 大豆卵磷脂
產(chǎn)品用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
色素含量 85
類(lèi)型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
商品介紹

大豆卵磷脂用途作用 大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家



CAS編號(hào)：8002-43-5
EINECS編號(hào)：232-307-2
別名：大豆卵磷脂
分子式：C42H81NO8P
型號(hào)：食品級(jí)

產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Lecithins



產(chǎn)品性狀：棕透明或半透明粘稠液體，無(wú)臭或略帶堅(jiān)果類(lèi)氣味及滋味。僅部分溶于水，但易與水形成乳濁液 

本品為不含油份的粉末狀磷脂產(chǎn)品。無(wú)油磷脂可溶于脂肪酸而難溶于非揮發(fā)油，當(dāng)含有各種磷脂時(shí)，部分溶于用于乙醇而不溶于丙酮。磷脂酰肌醇、磷脂酸具有與金屬離子絡(luò)合的能力，可作為抗氧化增效劑使用。磷脂作為抗氧化劑單獨(dú)使用效果并不顯著，與其他抗氧化劑混合使用。它以濃縮磷脂為原料，經(jīng)脫油、脫臭等提純工藝制成，總磷脂含不低于95％，HLB值約為7，易吸潮，易分散并膨脹于水；不溶于丙酮，溶于乙醚和苯，部分溶于乙醇、異丙醇等有機(jī)溶劑中。


產(chǎn)品用途：
在食品工業(yè)中，磷脂常被用作乳化劑，讓油類(lèi)能溶于水。常見(jiàn)的有卵磷脂，以食用油為原料制造，用作面包、固體巧克力食品等的食品添加劑。


作抗氧劑，可用于糕點(diǎn)、糖果和氫化植物油，按生產(chǎn)需要適使用，還可作為乳化劑等。用作食品起酥劑。


用途：乳化劑；抗氧化劑；穩(wěn)定劑；表面活性劑；巧克力粘度降低劑；脫模劑；脂肪增稠劑。


河北潤(rùn)步生物科技有限公司是一家專(zhuān)注于食品添加劑 、食品原料，銷(xiāo)售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤(rùn)步，以真誠(chéng)回報(bào)用戶(hù)?！笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶(hù)提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo)，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴(yán)謹(jǐn)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國(guó)際規(guī)范。
華堂聚瑞 食品級(jí)低聚半乳糖甜味劑 低聚半乳糖含量27%示例圖8
聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 河北潤(rùn)步生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 蔣亞軒
電話(huà) 쑡쑝쑥쑥-쑢쑡쑦쑦쑝쑣쑝쑦
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地址 河北省石家莊市