米糠素廠家 高含量米糠素 生產(chǎn)廠家價(jià)格

一、簡(jiǎn)介

【中文名稱(chēng)】:谷維素99%

【中文別名】:阿魏酸酯、伽馬谷維素
【英文名稱(chēng)】:Oryzanol
【英文別名】:gamma-Oryzanol
【CAS
【EINECS】:244-285-1
【分 子 式】:C40H58O4
【分 子 量】:602.8861
【熔   點(diǎn)】:135-137℃

【相對(duì)密度】:1.1g/cm3  

二、性狀

白色至類(lèi)白色結(jié)晶粉末，無(wú)味，有特異香味，加熱下可溶于各種油脂，不溶于水

三、用途

營(yíng)養(yǎng)油，主要用于烹調(diào)和制作起酥點(diǎn)心等。該產(chǎn)品是以茶油棉籽油、米糠油等為原料，采用酯交換生產(chǎn)工藝加工制造而成，該成品呈淺黃色、清澈透明，含有較多的維生素E和，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其脂肪酸組成與國(guó)際FAO/WHO所提出的比例十分接近，經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)表明對(duì)高血壓患者有明顯的療效。的抗氧化能力隨濃度的增強(qiáng)而增強(qiáng)，0.5%與0.1%維生素E的抗氧化效果相當(dāng)，但其耐熱性比BHA、BHT、維生素E好。

由于具有比常用食品抗氧化劑BHA、BHT更優(yōu)越的抗氧活性和安全性，使得其可以作為BHA、BHT的替代品使用，作食品抗氧化劑用于食品保存。

因此，可添加在方便面、面包、餅干、人造奶油及肉制品中，起到防止脂質(zhì)酸敗和延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用，當(dāng)它與維生素E、協(xié)同作用時(shí)，其抗氧化作用大大增強(qiáng)。此外，由于具有抑制酪氨酸酶活性的作用，因此可以用于易霉變的蔬菜（如馬鈴薯、蘑菇等）的保鮮劑，對(duì)水果和蔬菜保鮮有良好效果。

江蘇采薇生物科技有限公司，座落于江蘇省徐州市。通過(guò)公司全體員工十余年來(lái)的不懈努力，加上國(guó)內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助，現(xiàn)有職工百余人，其中管理人員10人，業(yè)務(wù)人員30余名，科研人員20余名，運(yùn)輸車(chē)輛20余部，倉(cāng)貯面積2000余平方米，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)及世界各大小城市。這來(lái)之不易的業(yè)績(jī)得益于對(duì)內(nèi)嚴(yán)格管理、對(duì)外真誠(chéng)合作。通過(guò)全體員工的不懈努力，公司總體銷(xiāo)售額穩(wěn)步上升，在全國(guó)食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴(lài)于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助，在新形勢(shì)下，我司緊緊的把握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)脈膊，把人才戰(zhàn)略放在首位，以技術(shù)人才為骨干、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)，以?xún)?yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過(guò)硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無(wú)私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念以及“一切為了客戶(hù)、一切服務(wù)于客戶(hù)、客戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。