食品級(jí) 甜菜堿
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食品級(jí) 甜菜堿

食品級(jí)-甜菜堿

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惠州源樂(lè)生物科技有限公司

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品牌 源樂(lè)
別名 甜菜堿
型號(hào) 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分 甜菜堿
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
品牌:源樂(lè)
別名:甜菜堿
型號(hào):食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分:甜菜堿
外觀:粉末
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:食品原料

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化 學(xué) 名:無(wú)水甜菜堿

英 文 名:Betaine Anhydrous

CAS:107-43-7

分 子 式:C5H11NO2

分 子 量:117.15


在食品行業(yè),因其口味適中,無(wú)色,在食品和果汁中有廣泛用途。甜菜堿用作食品天然防腐劑,其抗菌機(jī)理是降低了水分的活性。但在食品中添加劑的濃度超過(guò)2%-3%時(shí)有澀味。因此,一般不單獨(dú)使用,而與其它天然防腐劑配合使用。


廣泛應(yīng)用于飼料、食品、日化、印染、化工等領(lǐng)域。無(wú)水甜菜堿是一種優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)型添加劑


聲名
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111
維生素E

全脂奶粉

紐甜

麥芽糖醇
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公司名稱(chēng) 惠州源樂(lè)生物科技有限公司
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地址 廣東省惠州市