食品級(jí)半纖維素酶批發(fā)半纖維素酶廠家半纖維素酶
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半纖維素酶生產(chǎn)廠家半纖維素酶廠家半纖維素酶價(jià)格半纖維素酶電話
是否進(jìn)口:否
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
主要營養(yǎng)成分:半纖維素酶
外觀:白色薄片狀結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:酶制劑
產(chǎn)品性狀
近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級(jí)稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構(gòu)成植物的多糖類(纖維索和果膠物質(zhì)除外)的各種酶的總稱??墒够倍鼓z和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。由所制得的半作用的適pH值為3.0、5.0、5.5。在30℃下維持24h活性仍為100%的pH值范圍分別為3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下維15min 活性任為*的溫度分別為50℃、60℃、70℃。
產(chǎn)品用途
限量:各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食0.3%;膠母糖1.0%;飲料0.1%;早餐谷物0.5%
在食品方面,達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng),是生產(chǎn)軟飲料的*甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等
3.【飼料】:動(dòng)物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等