春華供應真空打漿機-肉丸變頻強動力打漿機-鮮魚蝦肉丸打漿機
價格
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¥178000.00
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山東省春華機械科技有限公司
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經營模式
生產廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
產品實拍
設備簡介
液壓升降臥式真空打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產量高質量好,升溫低。
工作原理
調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋。簡潔實用的自動油壓上料器,節(jié)省了人工和寶貴的時間,大大提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產品適合食品廠大批量生產,打漿機操作方便、省電、噪音小,本機設計合理,操作,外表美觀大方。
加工定制
有普通打漿機、液壓升降打漿機、變頻調速打漿機等等,根據(jù)客戶的不同需求,加工定制各款打漿機。打漿機領域,只要您有產品藍圖,我們就能給您定制!
魚卷打漿機 不銹鋼高速打漿機 魔芋粉打漿機性能,調速肉丸打漿機裝肉用桶子采用不銹鋼制造,達到衛(wèi)生要求,確保肉漿新鮮。可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細,所產肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。
1、變頻調速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產量高質量好,升溫低。
2、本機規(guī)格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多種規(guī)格,肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點,低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與刀具配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉攪拌打漿,均勻剔透。所產的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產量高質量好,升溫低。
3、采用智能液壓系統(tǒng),一個液壓站,四個油缸獨立控制單元。料桶采用雙層,聚氨酯發(fā)泡填充保溫模式,可用于各種魚制品、肉制品,配45kw重載變頻調速液壓升降自動上料、出料功能。設計合理,操作簡單,工作外觀美觀大方。
產品參數(shù)
以150L液壓升降打漿機為例
功率 18.5kw
容量 180kg
外形尺寸 1800x950x1950mm
電源 380v50Hz
設備重量 1800kg
翻桶直徑 600mm
該產品適合食品廠大批量生產,在打漿過程中穩(wěn)定性好,轉速高,制漿時間短,機座穩(wěn)固。料筒采用保溫雙層式,使桶內漿料不容易溫度上升,效果顯著。采用提升機進料,氣動開蓋出料節(jié)省大量人力及時間。本機設計合理,操作安全,外表美觀大方。本機主要用于肉丸、魚丸、烤腸等肉質材料的打漿,打漿細膩度優(yōu)于傳統(tǒng)手工錘打,所產出的肉丸、魚丸、烤腸等產品色澤好、彈性足,備受消費者好評。
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售后服務:本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供全套的安裝,調試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修更換配件。終身提供維修服務。
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山東省春華機械科技有限公司是一家一直致力于火鍋調理食品機械的研發(fā)、設計、制造與銷售,是國內專業(yè)從事火鍋調理食品機械產品集研發(fā)、生產銷售服務于一體的制造公司。公司擁有一批專業(yè)從事于科研、制造、銷售與售后服務的人員,形成一支高素質極富團隊創(chuàng)新精神的隊伍。經過多年的不懈努力,公司產品已建立了極強的競爭力,產品遍及全國各地;產品遠銷美國、西班牙、等歐美;東南亞有:印尼、新加坡、馬來西亞、泰國、越南等。產品、質量保證、服務快捷,贏得客戶的一致好評。主要生產的設備有食品機械設備、環(huán)保設備,肉質品加工設備、油炸設備、蒸煮預熱設備、真空包裝設備等