現(xiàn)貨直供 食品級(jí) L-異亮氨酸
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現(xiàn)貨直供-食品級(jí)-L-異亮氨酸

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惠州源樂(lè)生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 源樂(lè)
純度 99%
別名 L-異亮氨酸
型號(hào) 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-異亮氨酸
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
品牌:源樂(lè)
純度:99%
別名:L-異亮氨酸
型號(hào):食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分:L-異亮氨酸
外觀:粉末
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:食品原料

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中文名:L-異亮氨酸

英文名稱:L-Isoleucine

中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

CAS:73-32-5

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

 

性狀:白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。屬于必需氨基酸。存在四種異構(gòu)體,化學(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無(wú)損失。溶于水,微溶于熱乙醇,溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚。


用途:可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。


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公司名稱 惠州源樂(lè)生物科技有限公司
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地址 廣東省惠州市