自釀啤酒設(shè)備的型號(hào)：
目前市場(chǎng)上商用的自釀啤酒設(shè)備罐體多為500L；500L的糖化罐搭配500L的發(fā)酵罐，以1個(gè)500L的糖化罐搭配7個(gè)500L的發(fā)酵罐為例，這也是行業(yè)中說(shuō)的一拖七，發(fā)酵周期我們?nèi)?天，所以一拖七的日產(chǎn)量也就是總?cè)莘e除以發(fā)酵周期：7*500/7=500（L），也就是說(shuō)一拖七的設(shè)備可以每天產(chǎn)500L的啤酒。

社會(huì)在進(jìn)步，科技在發(fā)展，所以大家在選擇啤酒設(shè)備時(shí)，當(dāng)然也要與時(shí)俱進(jìn)。選擇先進(jìn)的精釀啤酒設(shè)備是很有必要的，既節(jié)省了成本，又可以釀造出更受歡迎的精釀啤酒，一舉兩得的事，何樂(lè)而不為呢？

自釀啤酒設(shè)備的組成：
自釀啤酒設(shè)備主要由兩部分組成：糖化罐、發(fā)酵罐；糖化罐是用來(lái)做酒用的，就是制作麥芽汁的設(shè)備；發(fā)酵罐就是用來(lái)發(fā)酵糖化后的麥芽汁的設(shè)備。糖化罐一般只需要一個(gè)，發(fā)酵罐需要多個(gè)，因?yàn)樘腔溠恐臅r(shí)間只需要幾個(gè)小時(shí)，而麥芽汁的發(fā)酵周期需要7-10天。

精釀啤酒作為啤酒行業(yè)的佼佼者，漸漸的開(kāi)始在國(guó)內(nèi)火起來(lái)，雖然還沒(méi)有到人盡皆知的程度，但是只要喝過(guò)精釀啤酒的人，對(duì)于精釀啤酒的口感的多樣化而感動(dòng)心動(dòng)和青睞。說(shuō)到精釀啤酒，不得不談的是做出這樣美味口感的精釀啤酒設(shè)備。精釀啤酒設(shè)備多樣化不亞于精釀啤酒種類的多樣化，但俗話說(shuō)萬(wàn)變不離其宗，不管啤酒設(shè)備外形怎樣的眼花繚亂，終究離不開(kāi)生產(chǎn)工藝的技術(shù)宗旨。糖化美式設(shè)備，糖化德式設(shè)備，小型精釀酒廠設(shè)備，大中型精釀啤酒設(shè)備都是圍繞在傳統(tǒng)技術(shù)工藝上去做。