諸城鼎昌機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機, 蔬菜烘干機, 薯片油炸機, 薯條加工設(shè)備
地瓜片油炸線-薯片設(shè)備-土豆片油炸機-全自動連續(xù)式
價格
訂貨量(臺)
¥18800.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城鼎昌機械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
諸城鼎昌機械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。
薯片加工工藝流程:沉石提升上料機——清洗去皮機——挑揀線——提升機——切片/條機——漂洗線——漂燙機——振動瀝水機——風冷瀝水機——油炸線——振動瀝油機——風冷瀝油機——拌料機——輸送機——包裝機
1、沉石上料機用途:將土豆原料提升到脫皮機內(nèi)進行脫皮處理,入口處做沉石水槽,去除表面的泥沙。
2、土豆清洗去皮機用途:將土豆進行清洗去皮,帶螺旋出料3、挑揀輸送機用途:將清洗去皮后的土豆進行人工挑選,去除處理不干凈的地方,以及不合格的物料
4、切片/切條機用途:將清洗去皮后的土豆進行切片/條處理,直接將設(shè)備安裝在漂洗機上邊。
5、漂洗機用途:將切片/條后的土豆進行漂洗處理,去除表面的淀粉
6、漂燙機用途:用60-95°C熱水漂燙薯片/條,去除淀粉,漂燙護色。
7、風干瀝水機用途:去除漂燙過后薯片/條表面多余水分,縮短后邊的油炸時間
8、全自動油炸機用途:將冷卻后的薯片/條進行油炸。
9、風冷瀝油機用途:去除油炸過后薯片/條表面多余油,同時還可以快速降溫。
10、滾筒拌料機用途:用于薯片/條的快速調(diào)味,設(shè)備有自動撒粉裝置,調(diào)味均勻
11、速凍薯條油炸冷卻后進行速凍,速凍后包裝
全自動薯條加工工藝流程:
提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切片(條)→漂洗→漂燙護色→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→輸送→包裝
鼎昌機械專業(yè)生產(chǎn)各種規(guī)格,產(chǎn)量的土豆加工成套設(shè)備,紅薯加工成套設(shè)備,油炸薯片薯條成套設(shè)備,薯片薯條油炸成套設(shè)備,適用于土豆,紅薯,馬鈴薯,木薯,紫薯等。我公司同時生產(chǎn)速凍薯片薯條加工成套設(shè)備,油炸薯片薯條生產(chǎn)流水線,速凍薯片薯條加工流水線,可根據(jù)您的實際需要定做不同規(guī)格,不同產(chǎn)量的設(shè)備。
諸城鼎昌機械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)全自動薯片生產(chǎn)線 土豆片油炸生產(chǎn)線 土豆條加工 紅薯深加工薯片流水線加工流程:
清洗去皮----挑選----切片---漂洗----漂燙護色----風干瀝水----油炸----風干瀝油---調(diào)味----包裝
土豆片生產(chǎn)線在較低溫度下油省,馬鈴薯表面起泡,內(nèi)部沾油、顏色較深,而在高溫下則無此現(xiàn)象。因此,油炸溫度一般控制在180~190℃,不能高于200℃,油炸時間一般不宜超過1min。 在生產(chǎn)過程中,炸制油要經(jīng)常更換,馬鈴薯片吸油很快,必須不斷地加入新鮮油,每8~loh徹底更換一次。,炸制用油在用過一段時間后應(yīng)當過濾,土豆片生產(chǎn)線價格,以除去油中炸焦的淀粉顆粒和其他炸焦的物質(zhì)。不除去這些雜質(zhì)會影響油炸薯片的味道和外觀。