產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

絞肉機(jī)是肉食生產(chǎn)行業(yè)中通用性高，適用范圍廣的一種肉類加工設(shè)備，通過(guò)螺旋的旋轉(zhuǎn)擠壓；使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切碎成粒，通過(guò)孔板的不同組合，可以達(dá)到理想要求的不同肉餡。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
該機(jī)是我公司經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工專用設(shè)備，它可將經(jīng)過(guò)分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無(wú)需解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。
整機(jī)采用不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生?法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理，絞切過(guò)程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。

適用范圍

本機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)?？蓪霰P/大型凍盤肉直接絞碎，設(shè)計(jì)多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。