月桂酸是肥皂的主要成分之一。典型的雙親分子，月桂酸，頭尾兩端的親和性截然不同。分子頭部是極性基因，月桂酸濕潤劑，親水。尾部是碳?xì)滏?，親油性。當(dāng)水油肥皂混合時(shí)候，雙親性分子自動(dòng)組裝成層狀。分子尾端指向油頭部指向水。

低濃度的肥皂液中，呈現(xiàn)各向同性，無規(guī)分布的雙親分子形成膠束。加水稀釋膠束消失。增加濃度會(huì)形成更廣延的膠束。導(dǎo)致一系列液晶相形成。                                                                                                                                                       立方相和六角相相繼出現(xiàn)隨著濃度增加以二甲苯為溶劑 ,月桂酸和二乙烯三氨為原料 ,月桂酸與二乙烯三氨摩爾比為 2∶3 ,在 1 2 0～2 60℃條件下發(fā)生酰胺化及環(huán)化脫水反應(yīng) 5～ 6h,再經(jīng)真空蒸餾脫除過量的二乙烯三氨 ,得淺黃色透明月桂酸咪唑啉產(chǎn)品 ,收率不低于 93 %。將咪唑啉產(chǎn)品與鈉溶液反應(yīng) ,制得咪唑啉季銨鹽表面活性劑 ,并對(duì)影響該表面活性劑合成的因素進(jìn)行了討論。潤濕通常是指潤濕劑的液體在固體上的鋪展，而分散是指分散劑能使顏料粒子相互游離的機(jī)械過程。

肥皂的主要成分之一。典型的雙親分子，頭尾兩端的親和性截然不同。分子頭部是極性基因，親水。尾部是碳?xì)滏?，親油性。當(dāng)水油肥皂混合時(shí)候，雙親性分子自動(dòng)組裝成層狀。分子尾端指向油頭部指向水。低濃度的肥皂液中，呈現(xiàn)各向同性，無規(guī)分布的雙親分子形成膠束。加水稀釋膠束消失。增加濃度會(huì)形成更廣延的膠束。導(dǎo)致一系列液晶相形成。立方相和六角相相繼出現(xiàn)隨著濃度增加。其他植物中，如棕仁油、擦樹籽油、樟樹籽油等亦可服務(wù)業(yè)制取十二酸。

肥皂的關(guān)鍵成份之一。典型性的雙親分子，七星彩頭尾兩邊的親和性迥然不同。分子腦部是旋光性遺傳基因，親水。尾端是碳?xì)滏湥H油溶性。當(dāng)水和油肥皂混和那時(shí)候，雙親性分子自動(dòng)組裝成糜棱巖。分子尾部指向油腦部指向水。較低濃度的的肥皂液中，展現(xiàn)各向異性，無規(guī)遍布的雙親分子產(chǎn)生膠束。放水稀釋液膠束消退。提升濃度值會(huì)產(chǎn)生更廣延的膠束。造成一系列液晶顯示屏相產(chǎn)生。立方米相和六角相陸續(xù)出現(xiàn)隨之濃度值提升。陰離子型有月桂基硫酸鈉、月桂酸硫酸酯鹽、月桂基硫酸三乙醇銨鹽等。