果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料，經(jīng)加工制成的制品。果汁(漿)及果汁飲料(品)類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型，其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。山楂汁、酸棗汁、芒果汁、藍(lán)莓汁、沙棘汁

      在飲料加工生產(chǎn)中，很多的飲料加工廠家是需要對水有很嚴(yán)格的要求的。那么在水源進(jìn)來以后就需要對水進(jìn)行嚴(yán)格的處理。否則就無法進(jìn)行飲料加工生產(chǎn)，也無法對飲料加工生產(chǎn)的涉筆進(jìn)行有效的維護(hù)。因?yàn)椴粌H很多產(chǎn)品需要對水有要求，更多的飲料加工生產(chǎn)中其還是飲料加工設(shè)備對水有要求，防止水中的雜物對水產(chǎn)生侵蝕和破壞。飲料批發(fā)、飲料代加工、飲料生產(chǎn)加工

飲料飲用注意事項(xiàng)

       吃早餐時(shí)，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時(shí)間內(nèi)也許不覺得身體有什么不舒服，事實(shí)上會讓你的身體日漸衰弱的，人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會順暢。需注意的是，果蔬汁雖然有許多功效，但其不能等同于水果，并且還應(yīng)注意區(qū)分果蔬汁與果蔬汁飲料。